牛肉玉米粥~補充體力好輕鬆👌


HY好食光
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豪邁的 放入一整盒牛肉
優雅的 電鍋蒸煮2步驟
起鍋就是營養滿分的香濃好粥

*適合覺得蛋白質吃不夠,體力不佳想幫自己補一補的朋友

份量
2 人份
食材
一整盒(153克)
一整包(100克)
55克
適量
適量
半杯米杯(60克)
400cc
  • < 除了調味料以外的食材大合照 >
可先將白米洗淨,倒入400cc的水浸泡約20分鐘(浸泡完的水不需倒掉,可直接開始下步驟)

    < 除了調味料以外的食材大合照 > 可先將白米洗淨,倒入400cc的水浸泡約20分鐘(浸泡完的水不需倒掉,可直接開始下步驟)

  • &lt; 第一次蒸煮 &gt;
於剛泡白米的鍋中,放入玉米粒、鴻禧菇、洗淨的牛肉,再於外鍋倒入水150cc開始第一次蒸煮。

&lt; 第二次蒸煮 &gt;
電鍋跳起稍微悶一下,於外鍋倒入100cc的水,開始第二次蒸煮,電鍋開關跳起後悶一下,再倒入醬油與鹽,就可以開動囉

    < 第一次蒸煮 > 於剛泡白米的鍋中,放入玉米粒、鴻禧菇、洗淨的牛肉,再於外鍋倒入水150cc開始第一次蒸煮。 < 第二次蒸煮 > 電鍋跳起稍微悶一下,於外鍋倒入100cc的水,開始第二次蒸煮,電鍋開關跳起後悶一下,再倒入醬油與鹽,就可以開動囉

小撇步

調味用的醬油不需加太多,主要提味還是靠鹽唷

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