阿嬤的美味炒豆腐


Deborah😋
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超下飯,桌上有這盤,沒有吃到肉也沒關係

份量
3 人份
時間
10 分鐘
  • 1
    將豆腐切3x5
  • 2
    切三星蔥,只保留白色段
  • 3
    加油熱鍋
  • 4
    倒豆腐
  • 5
    用鍋蓋遮著就不會被油噴到囉
  • 6
    開大火蓋鍋蓋,煎2分鐘
  • 7
    將豆腐翻面,煎2分鐘
  • 8
    放蔥
  • 9
    把蔥盡量埋進豆腐中,煎2分鐘
  • 10
    加醬油
  • 11
    蓋鍋蓋,燜煮1分鐘
  • 12
    盛盤
2020/01/15 發表 2,522 瀏覽
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