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豆皮炒芹菜


靖潔的日常烹調😋
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食材
4片
約150g
約100g
約60g
2大匙
1大匙
1小吃
2瓣
適量
  • 1
    炸豆包、木耳、紅蘿蔔切絲;芹菜切段;辣椒、蒜頭切末⋯
  • 2
    熱鍋加一大匙油;炒香辣椒和蒜末⋯
  • 3
    放入豆皮、木耳、紅蘿蔔和芹菜,全部翻炒均勻後加2大匙清水,繼續拌炒均勻⋯ 食材沒有一定比例,喜歡吃木耳,木耳就多加一點,喜歡紅蘿蔔,紅蘿蔔就多放一些。
  • 4
    加鹽調味,翻炒均勻即可😋
  • 5
2019/11/13 發表 1,794 瀏覽
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