醬燒豬五花肉片


靖潔的日常烹調😋
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食材
1顆
2大匙
1大匙
1大匙
少許
  • 1
    洋蔥1顆切塊、五花肉片350g、胡椒粒2g、月桂葉2片⋯
  • 2
    鍋熱加油,放入洋蔥、胡椒粒、月桂葉用中小火炒香,讓所有食材均勻的裹上油⋯
  • 3
    放入豬五花肉片,將肉片炒至八分熟⋯
  • 4
    加入2大匙的醬油和1大匙的醬油膏,拌勻⋯
  • 5
    中小火燒至湯汁收乾即可😋
  • 6
    起鍋前我又刨了幾片紅蘿蔔,這個步驟也可以省略。
  • 7
    好吃的醬燒豬五花就完成囉😋
2019/10/05 發表 5,459 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 呂依伶
    呂依伶

    一定要用月桂葉片

    靖潔的日常烹調😋
    作者靖潔的日常烹調😋

    沒月桂葉片就不用加。
    我是家裡剛好月桂葉,加在平時的台式料理,嚐起來多一個淡淡的月桂葉香氣。

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