【超簡單小吃】南瓜煎餅


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又到吃南瓜的季節!南瓜營養價值高,清甜美味,用來做甜點小吃就最好!這個超簡單易做的南瓜煎餅,香脆外層,入面是南瓜餡,超美味可口!
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份量
4 人份
時間
45 分鐘
熱量
食材
200克
20克
180克
適量
適量
  • 1
    先將南瓜去皮、切小塊,再蒸熟。倒出多餘的水份,再用叉壓成泥
  • 2
    在南瓜泥內加入糯米粉、糖,拌勻成麵糰
  • 3
    拿出一小份麵糰,包入豆沙餡,封口,搓圓,壓一壓
  • 4
    再將兩面沾上芝麻
  • 5
    燒熱鍋,再將兩面煎至金黃色即成!
小撇步

*這個食譜可做約10個煎餅

2019/11/05 發表 3.2 萬 瀏覽
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討論共 1 則

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請問冷掉的餅如果要加熱,怎麼做比較不失原味

3 months ago

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