越南生春捲


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簡易夏日超輕爽的料理、大量蔬菜搭配海鮮輕輕ㄧ捲即可食用,野餐、午餐、輕食的好選擇。

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
  • 1
    準食材。一顆蛋打散加少許糖和高湯粉打勻煎薄片切絲備用。
  • 2
    燙好的蝦子冰鎮後片盛對伴。
  • 3
    春捲皮整張沾一遍溫水取出放至烤紙上準備包春捲。
  • 4
    第一步驟放上生菜。
  • 5
    放生菜捲起在舖上蝦場。
  • 6
    在蝦子上面舖上蛋絲。
  • 7
    最後舖上九層塔。捲起完成。
  • 8
    泰國甜辣醬加上半顆檸檬擠汁拌勻完成。
  • 9
    擺盤。
2019/07/27 發表 1.6 萬 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 怪怪妹
    怪怪妹

    生春卷皮要去哪買

    熊主婦料理手帳
    作者熊主婦料理手帳

    微風超市、新光三越超市~謝謝

  • 黃燕廷
    黃燕廷

    請問除了放在烤盤紙上,還可以放在什麼物品上捲,才不會沾黏?謝謝~

    熊主婦料理手帳
    作者熊主婦料理手帳

    您好~我覺得錫鉑紙也可以喔~謝謝(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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