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芝麻花生糖


su mei
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份量
10 人份
時間
30 分鐘
食材
330g
180g
375g
6g
375g
1800g
150g
  • 1
    作法:白芝麻洗淨,用中小火炒熟備用,約略7、8分鐘
  • 2
    全部材料中小火 炒至收汁上色大概約25~35分鐘,後放入熟白芝麻拌炒均勻關火,濾油將花生放入烤盤整形切薄片,微溫就要切,等微涼包裝即可
  • 3
    成品完成
小撇步

1要慢慢連續翻炒,否則會燒焦
2整形完馬上切,否則難切又會碎掉
3好處:香蘇好吃又不黏牙

2019/04/29 發表 362 瀏覽
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su mei
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