玉米排骨湯 簡單幸福湯料理,水果玉米的清甜,搭配排骨燉煮,嚐得到食材原味。
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簡單幸福湯料理,水果玉米的清甜,搭配排骨燉煮,嚐得到食材原味。

份量
4 人份
時間
60 分鐘
食材
300克
一根
一根
少許
少許
視需求添加
  • 1
    排骨結凍,蔬菜洗淨切段備齊。
  • 2
    煮熱水放入薑片、些許米酒,排骨放入去腥。 煮到起泡、有雜質跑出來,再夾起排骨放置碗中備用。
  • 3
    (使用壓力鍋) 另一鍋煮滾熱水,放入排骨與玉米,開中火煮滾,蓋上鍋蓋,再以小火燉至湯頭變成稍微混濁樣(約15至20分鐘)。
  • 4
    起鍋~
2019/04/21 發表 1,667 瀏覽
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