玉米蔬菜煎餅~滿滿蔬菜營養滿分!(影片) 簡單易做的蔬菜煎餅,煎的香酥不論大人或小朋友都喜歡吃! 食譜影片:https://youtu.be/YZdhQnYH5xY

玉米蔬菜煎餅~滿滿蔬菜營養滿分!(影片)


小田太太の玩樂廚房
196 食譜 6,103 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

簡單易做的蔬菜煎餅,煎的香酥不論大人或小朋友都喜歡吃!
食譜影片:https://youtu.be/YZdhQnYH5xY

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
300g
20g
200g
60g
30g
75g
1/2小匙
2/3小匙
3大匙
  • 1
    將青蔥切成約0.5公分小段、高麗菜洗淨切絲、洋蔥去皮切絲、紅蘿蔔去皮切絲備用。
  • 2
    準備一個容器依序放入所有麵粉與水攪拌均勻至無顆粒,麵糊呈現黏稠狀能劃出線條的程度即可,如果太稀可再加些麵粉,反之太濃稠可加點水調勻。
  • 3
    接著放入所有蔬菜與調味料與麵糊攪拌均勻。
  • 4
    熱鍋後放入約3大匙沙拉油,將麵糊倒入一半到平底鍋裡(此配方份量可做兩人份),將麵糊用筷子均勻鋪平整形,開小火慢慢煎,隨時注意鍋子溫度避免燒焦。 ※煎餅需要靠足夠的油脂才容易煎到香脆,考量到健康也可以把油量減少唷! 煎約10分鐘煎餅定型,底部呈現焦黃狀即可翻面。
  • 5
    翻面後一樣小火慢慢煎,等煎至底部焦黃就可盛盤了!
小撇步

👉追蹤IG https://www.instagram.com/mrstienkitchen
👉追蹤FB https://www.facebook.com/mrstienkitchen/
👉訂閱痞客邦 http://p22772.pixnet.net/blog
🎬訂閱YouTube頻道➠ https://reurl.cc/3bYlM

2019/04/22 發表 1.5 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
小田太太の玩樂廚房
196 食譜 6,103 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 2 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

家裡只有高筋麵粉能嗎?

5 months ago
user_avatar

可以用低筋麵粉嗎,謝謝

6 months ago

大家都在查

芒果棉花糖Bosch廚師機素食燒肉微波爐飛利浦IH電子鍋芭樂南瓜濃湯奇異果壽喜燒虎牌電子鍋泡麵鑄鐵鍋鳳梨馬卡龍紅豆秋葵普格義大利麵醬鳳梨酥舒肥機芋頭披薩獅王洗碗精冰淇淋蛋捲史雲生雞湯牛肉麵滷味鮑魚早午餐壽司臭豆腐百香果水波爐拉麵便當迷迭香WMF快力鍋檸檬蜂蜜洛神花3M真空保鮮盒枸杞奇亞籽涼拌小黃瓜減肥餐土豆火龍果水果