紫薯肉末捲餅


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紫薯是季節性的食材.靈機一動想出來的創意菜色
一上桌還蠻受歡迎的.當下午茶點心也不錯喔~

份量
3 人份
時間
30 分鐘
食材
9片
100g
50g
少許
適量
  • 1
    準備水餃皮
  • 2
    紫薯切成長條
  • 3
    1.絞肉可先調味好 2.水餃皮-絞肉-紫薯鋪好
  • 4
    將水餃皮與材料捲起來(如圖)即為成品
  • 5
    起油鍋放入捲餅炸至表面金黃 要起鍋前再以大火收油就會酥脆好吃了
  • 6
    撒上胡椒粉就可上桌囉~
2019/03/19 發表 789 瀏覽
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