酷酷掃時 媽會做的食療湯品-雪梨燉炙黃麻 影片做法看這裡 https://goo.gl/hxhQAS _ 秋冬季節變換及溫差大,就咳個不停,一個雪梨是不錯的滋潤選擇!「雪梨燉炙麻黃」是香港註冊中醫...

酷酷掃時 媽會做的食療湯品-雪梨燉炙黃麻


Madame V
5 食譜 8 粉絲
收藏 116 留言 1
一起跟著做! 鼓勵作者

影片做法看這裡 https://goo.gl/hxhQAS
_
秋冬季節變換及溫差大,就咳個不停,一個雪梨是不錯的滋潤選擇!「雪梨燉炙麻黃」是香港註冊中醫師彭明慧的推薦秋冬食補,可平喘化痰、化痰潤肺,讓你不再酷酷掃

份量
4 人份
時間
180 分鐘
食材
1顆
中藥食材
2錢
1.5錢
5錢
1片
  • 1
    中藥行買的藥材洗淨後,炙黃麻可先用蜂蜜煎過
  • 2
    雪梨去蒂、去芯切片,果皮浸軟切絲
  • 3
    將食材全部放進鍋內
  • 4
    加入 1公升水浸泡半小時
  • 5
    隔水燉 2.5小時,就完成啦!
小撇步

室溫的雪梨可清肺熱,燉食雪梨則可滋潤五臟,並減低其寒性。但因雪梨性涼助濕,體寒人可考慮梨汁加薑。

*忌服:高血壓病人,有汗症人士及孕婦

2018/09/30 發表 2,047 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Madame V
5 食譜 8 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 1 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

請問麻黃蜜過的步驟怎麼做

10 months ago

大家都在查

壽司披薩土豆百香果南瓜濃湯棉花糖獅王洗碗精奇異果素食秋葵水波爐飛利浦IH電子鍋鳳梨酥鑄鐵鍋史雲生雞湯火龍果微波爐馬卡龍3M真空保鮮盒蛋捲牛肉麵壽喜燒芭樂鳳梨紅豆涼拌小黃瓜水果芒果迷迭香泡麵拉麵臭豆腐奇亞籽洛神花枸杞Bosch廚師機舒肥機蜂蜜早午餐滷味減肥餐燒肉普格義大利麵醬冰淇淋檸檬便當鮑魚WMF快力鍋芋頭虎牌電子鍋