【厚生廚房】糖醋小黃瓜片


厚生市集
621 食譜 1.9 萬 粉絲
限12字

小黃瓜清脆可口,做成涼拌菜非常消暑!食譜要分享的是極簡版涼拌小黃瓜,只要兩樣調味料,不用殺青,不用等,馬上醃,馬上就可以吃囉!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo.html?id=698

份量
3 人份
時間
5 分鐘
食材
3條
調味
3大匙
3大匙
  • 小黃瓜洗淨,刨成薄片。

  • 取一大碗,加入糖、醋與小黃瓜片拌勻,若有出水要倒去水分。(薄片容易入味,所以可以馬上醃馬上享用)

小撇步

糖、醋的比例依個人喜好微調

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