醬燒山寨干貝


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山寨干貝酸酸甜甜

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食材
適量
如下比例
1
2
3
4
5
  • 1
    材料如圖 《糖醋醬調好備用》 《太白粉水調好備用》
  • 2
    杏鮑菇切段後再切如圖所示
  • 3
    鍋熱不放油乾鍋煎杏鮑菇
  • 4
    煎至兩面金黃色後
  • 5
    倒入糖醋醬
  • 6
    煮至湯汁稍減後先起鍋杏鮑菇
  • 7
    剩餘湯汁加入太白粉水攪拌均勻後加入幾滴香油讓糖醋醬油亮些
  • 8
    再淋上於杏鮑菇上即可
小撇步

調味料視個人喜好斟酌加減

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2017/09/11 發表 2,262 瀏覽
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