茄汁高麗菜燉雞


🎈波波小姐的廚房
317 食譜 2.2 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

豐盛的一鍋菜,全程不加一滴水,整鍋充滿高麗菜及蔬菜鮮甜,還有鮮嫩雞腿肉可以吃,食慾大大滿足又非常健康!

歡迎來到我的自high廚房遊玩!
👉🏻Facebook: https://goo.gl/xtGNRT
👉🏻IG: aprilsweeeet

時間
30 分鐘
食材
2片
1/4顆
1條
1顆
1-2片
調味汁
1.5大匙
1大匙
1-2大匙
1/2小匙
1小匙
少許
適量
  • 1
    將蔬菜切成適口大小的片狀或塊狀,雞腿肉切成塊,醬汁調勻。
  • 2
    鍋中加入1大匙油,將洋蔥炒至稍微焦黃後加入紅蘿蔔,再加入番茄一起翻炒。
  • 3
    加入雞肉以及醬汁拌炒。
  • 4
    高麗菜加入後蓋上鍋蓋悶煮一下。
  • 5
    將底部開始變軟的高麗菜翻拌一下,繼續蓋上鍋蓋悶煮10-20分,至喜歡的熟軟程度即可享用。
小撇步

如果喜歡高麗菜口感軟爛一點的話,建議雞肉先取出,等燉煮完成再加入,這樣才不會煮到肉汁都沒了喔~

2017/08/01 發表 6.3 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
🎈波波小姐的廚房
317 食譜 2.2 萬 粉絲

有 22 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 7 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

user_avatar

薑片是爆炒嗎?還是丟入鍋就好?

a year ago
user_avatar

您好,請問食譜中
您搭配的洋蔥量是多少?
我看到步驟有寫洋蔥,可是食材裡沒寫,所以問一下

2 years ago
user_avatar

高麗菜不會太爛嗎?

2 years ago
user_avatar
作者回應

燉菜口感本來就是會偏軟~

2 years ago
user_avatar

請問米酒可不加嗎?

2 years ago
user_avatar

請問可以不加番茄醬嗎?謝謝您

2 years ago
user_avatar
作者回應

可以的,但味道上比較不濃郁喔!

2 years ago
user_avatar

請問用雞胸肉的話會很柴嗎

2 years ago
user_avatar
作者回應

雞胸肉比較不適合燉煮喔!

2 years ago
user_avatar

可以不炒直接放进电锅里吗?

3 years ago
user_avatar
作者回應

也是可以這麼做喔!

3 years ago

大家都在查

便當滷味虎牌電子鍋鳳梨酥迷迭香燒肉拉麵鑄鐵鍋蛋捲百香果鮑魚Bosch廚師機洛神花壽司早午餐蜂蜜芋頭芭樂WMF快力鍋牛肉麵馬卡龍秋葵素食水果舒肥機微波爐史雲生雞湯泡麵南瓜濃湯奇異果土豆涼拌小黃瓜奇亞籽紅豆芒果普格義大利麵醬水波爐棉花糖獅王洗碗精減肥餐枸杞冰淇淋3M真空保鮮盒檸檬壽喜燒臭豆腐火龍果鳳梨披薩飛利浦IH電子鍋

茄汁高麗菜燉雞 豐盛的一鍋菜,全程不加一滴水,整鍋充滿高麗菜及蔬菜鮮甜,還有鮮嫩雞腿肉可以吃,食慾大大滿足又非常健康! 歡迎來到我的自high廚房遊玩! 👉🏻Facebo...