芝麻餅乾


Anny Liou
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大人小孩都愛的手作餅乾
一個接一個停不下來
簡單易上手

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
120g
80g
2g
2顆(約100g)
240g
40g
30g
  • 1
    將奶油、糖粉和鹽於室溫下混合攪拌均勻
  • 2
    加入蛋液繼續攪拌均勻
  • 3
    再加入粉類(麵粉、奶粉、芝麻粉)攪拌均勻
  • 4
    混合均勻的餅乾麵團放平擀成約0.3公分薄片
  • 5
    壓好形狀放入預熱好150度的烤箱 約20分鐘完成
  • 6
    剛烤好時可能有點軟,只要冷卻後就會酥脆了。 冷卻完全後,放入保鮮盒一星期都還是一樣酥脆好吃!!!
2016/02/19 發表 4,834 瀏覽
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討論共 2 則

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請問麵粉是低筋嗎謝謝

10 months ago
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可以改用顆粒的芝麻嗎?

4 years ago

大家都在查

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