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家家戶戶中常常以雞肉和排骨作為湯品的基底,再加上可以帶出食材鮮甜的紅蘿蔔、冬瓜、蔬菜等,飯後來一碗熱騰騰的湯,才像真正完成美好一餐啊~

KO感冒洋蔥湯 宅米@和味物語

食材:洋蔥 (小)、雞蛋、生薑、大蒜、粟米粉 (勾芡用)、醬油、味醂、麻油

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家常料理系列-骰牛羅宋湯 Da-Meat

吃膩了牛肉總是用煎的嗎?羅宋湯是一道大家時常見的湯品,發源於烏克蘭的一道濃郁菜湯,食材豐富又營養,一鍋就可以搞定,營養滿分的羅宋湯最...

食材:頂級骰子牛、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、西洋芹、辣椒、蒜頭、迷迭香、黑胡椒、鹽、月桂葉、義大利香料、雞高湯或開水、白酒、番茄醬或蕃茄糊

韓式辣拌豬肉蕈菇湯 咪樂媽の小廚記

食材:豬肉片、黑木耳、雪白菇、鴻喜菇、大杏鮑菇、高湯、嫩薑絲.蒜末、韓式辣醬

玉米濃湯 腹女小廚房

小孩常常吵著要喝玉米濃湯, 但總是用康寶濃湯敷衍她們, 今天不發懶....用心做了真的「玉米濃湯」 歡迎加入我的Facebook 社...

食材:玉米粒、洋蔥、火腿、蘑菇、無鹽奶油、鮮奶、麵粉、水、鹽、黑胡椒

絲瓜蛤蜊湯 咪樂媽の小廚記

餐廳賣的絲瓜鮮綠不黑,原來絲瓜切完就很快氧化,只要掌握幾個技巧,自己在家也能煮出翠綠不黑的絲瓜哦~😀 蘿潔塔蛤蜊吐沙教學: ht...

食材:絲瓜、蛤蜊、鹽、薑絲、米酒、烹大師鰹魚粉、蝦皮

鳳梨苦瓜雞湯 愛料理

夏日餐桌必備的清爽湯品,清甜的鳳梨與微苦的苦瓜,交織出甘甜味美的滋味!

食材:雞肉、苦瓜、鳳梨、小魚乾、薑片、辣豆瓣醬

濃郁香菇雞湯 喬喬動動手。小小留學生

天氣實在是熱的不行呀~ 大熱天+熱湯=喬喬確實有可能溶化 但前幾天聽說懷孕中的大嫂 產檢🔎羊水太少 一天要補充2000c.c的水呢...

食材:雞腿、洋蔥、乾香菇、大蒜、薑片、鹽

珍菇蘿蔔排骨湯 咪樂媽の小廚記

食材:豬排骨、秀珍菇、蔥花、白蘿蔔、鹽、高湯(可略)

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冬瓜陳皮雞湯 2個女生+7隻貓的料理日記

近日天候突然轉為悶熱,身體的狀況總跟不上季節更迭的腳步,人也變得疏懶疲軟,中醫常說「暑必夾濕」,濕使人在夏季容易疲憊昏沉,陳皮能理氣...

食材:冬瓜、雞肉、陳皮、老薑、鹽巴、清水

青木瓜排骨湯 草莓海豚的鮮滋味

上一篇的木瓜中有一顆已經開始轉紅,所以拿來燉湯喝

食材:青木瓜、小排、鹽巴

餛飩湯(國民小吃) 花媽甜心派

自己包餛飩 愛吃多少就包多少 一次包好冷凍想吃隨時煮方便又快速

食材:豬絞肉、薑末、細砂糖、醬油、香油.白胡椒.鹽巴.米酒、餛飩皮

蘿蔔玉米排骨湯 🎀幸福小絮小廚房🐯

簡單好喝的美味湯品 全家老小都會喜歡💕

食材:白蘿蔔、玉米、排骨、鹽巴、胡椒粉、芹菜末或蔥花

古早味客家福肉湯~福菜肉片湯 潔西卡的美味筆記

假日來到大溪客家庄,停好車抬頭看剛好在某餐廳門口,直接就走進去填飽肚子吧。 三個人點了三道菜外加一個湯,薑絲大腸/醉雞/炒山芹菜,外...

食材:福菜、肉片(五花或自己喜歡的火鍋片)、高湯粉或是高湯罐、鹽(酌量使用)

韓式牛排大醬湯 우거지갈비탕 金太太 jintaitai

今天跟大家分享一下, 一道清爽清甜健康的大白菜牛排大醬湯. 大白菜先燙一下, 這樣處理的大白菜的口感很特別~ https://yo...

食材:大白菜的葉子、牛肋排、韓國大豆醬、蔥花、蒜泥

法式洋蔥湯 愛料理

食材:無鹽奶油、洋蔥、細砂糖、低筋麵粉、高湯、白酒、鹽、黑胡椒

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冬瓜蛤蜊湯 姥姥廚房

性質清熱消暑的冬瓜,加了蛤蜊更增添鮮甜滋味。營養又低卡、美味又快手,是夏日消悶暑的最佳湯品!!

食材:冬瓜、蛤蜊、水、米酒、薑、鹽

山藥枸杞排骨湯 電鍋料理 Winnie

食材:豬軟骨、山藥、枸杞、鹽、水

健康好味~🍅番茄牛肉湯~ 黛西食堂

覺得外面的牛肉麵越賣越貴了嗎?有好幾家都吃不到牛肉味反而只像醬油湯,乾脆自己動手做吧!簡單材料丟進去鍋子滾一滾,洋蔥鮮甜加上番茄微酸...

食材:牛肋條、番茄、醬油、白蘿蔔、米酒、洋蔥、糖、薑、八角、蔥、月桂葉、辣椒