巧克力的分類封面圖

巧克力

情人節(Valentine's Day),每年的2月14日,是西方的傳統節日之一。 在這一天送上親手作的巧克力,最能讓另一半感受到你的心意喔!快來看看愛料理達人們的情人節巧克力食譜~

朱古力豆腐慕斯
朱古力豆腐慕斯 電電⚡⚡
健康甜品,用豆腐代替鮮奶油。

食材:黑朱古力、滑豆腐、鮮奶油(可加可減)、糖(可加可減)

  • 6 說讚
香蕉巧克力塔 #七夕甜點
香蕉巧克力塔 #七夕甜點 9巷5弄甜點實驗室
一年一度的七夕馬上就要到了,分享一款很適合情人節的甜點【香蕉巧克力塔 Banana Chocolate Tart】,這次做了可可口...

食材:麵粉、杏仁粉、鮮奶油、糖粉、蜂蜜、香蕉、可可粉、黑巧克力、榛果醬、鹽、奶油、全蛋

  • 98 說讚
🔥濃郁🔥杏仁巧克力塔
🔥濃郁🔥杏仁巧克力塔 愛音兒
杏仁巧克力塔( 6吋x1 ) Youtube影片教學:https://youtu.be/IJ-B_2gYdvk

食材:無鹽奶油、糖粉、苦甜巧克力、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉、蛋黃、可可粉、杏仁粉、蘭姆酒、蛋白、細砂糖

  • 8 說讚
巧克力馬來糕
巧克力馬來糕 小胖鼠點菜
好久沒發食譜啦!因為受傷了(。•́︿•̀。) 冰箱剛好有買大瓶的x泉巧克力牛奶, 所以,今天就用家裡有的材料來做點心。 做法簡...

食材:低筋麵粉過篩、無鋁泡打粉、雞蛋、巧克力牛奶、無鹽奶油(隔水融化)、細砂糖、巧克力醬、鮮奶油

  • 5 說讚
Oreo雪Q餅
Oreo雪Q餅 嘉伶
鹹甜鹹甜的滋味,讓人一口接一口🤤

食材:無鹽奶油、棉花糖、蘇打餅乾、Oreo

  • 17 說讚
焦糖海鹽香蕉佐巧克力雪糕
焦糖海鹽香蕉佐巧克力雪糕 Justina 賈斯汀娜
台灣的香蕉真的是世界無敵的好吃,有些時候香蕉盛產買的多了,冰箱總是會有個幾支。除了把它去皮放冷凍庫作成香蕉冰棒之外,我覺得做成焦糖...

食材:香蕉、二砂糖、無鹽發酵奶油、喜馬拉雅岩鹽(可不加)、水、香草巧克力雪糕

  • 4 說讚
曲奇餅巧克力餅乾🍪
曲奇餅巧克力餅乾🍪 溫太太窩在廚房
曲奇餅的巧克力口味是我們家的最愛 就像試試看!

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、無糖可可粉、砂糖、蛋黃、鹽巴

  • 105 說讚
巧克力棉花蛋糕|中筋麵粉版
巧克力棉花蛋糕|中筋麵粉版 Shunkitchen1997
此蛋糕是參考小星星廚房,自己調整了一下配方,變成7吋的分量,更適合聚會時帶給大家一起分享,還有個特別的地方是 - 它是用中筋麵粉做...

食材:植物油、中筋麵粉、蛋白、玉米粉、砂糖、蛋黃、無糖可可粉、檸檬汁或白醋、全蛋、牛奶

  • 36 說讚
無澱粉低醣雙重巧克力鬆餅
無澱粉低醣雙重巧克力鬆餅 Iris綻放的廚房
想尋找一個簡單的甜點食譜來安撫想吃甜食的大腦冷靜下來,快來試試這個15分鐘的低醣巧克力鬆餅。更詳細的食譜說明:https://ti...

食材:雞蛋、條狀的莫札瑞拉起司、無糖可可粉、苦甜巧克力或75%巧克力、杏仁粉、赤藻醣醇、香草精、無鋁泡打粉、海鹽

  • 20 說讚
可可燕麥長條麵包
可可燕麥長條麵包 Amber 的烘焙日記
引用:ig:mmm_diet_160,會用葵花子是因為本來拿來當裝飾,結果打成粉狀有些顆粒,葵花子的味道比較重,放置一天微濕軟的口...

食材:燕麥粉、葵花子粉、低筋麵粉、杏仁粉、可可粉、砂糖、泡打粉、雞蛋、優格、地瓜泥

  • 3 說讚
Oreo冰淇淋(蛋黃版)
Oreo冰淇淋(蛋黃版) Han
清冰箱的鮮奶油 就來做冰淇淋吧! 無冰渣 不膩口 蛋黃加熱版比煉乳版 好吃太多太多啦

食材:蛋黃、白砂糖、牛奶、鮮奶油、Oreo餅乾含夾心

  • 37 說讚
風靡全球的巧克力奇曲
風靡全球的巧克力奇曲 CocoMi 愛 灶咖
短短幾個步驟 就能自己動手最好吃的餅乾 簡單又好吃 更詳細內容在部落格歐 http://cocomithemepark.trave...

食材:奶油、低筋麵粉、糖、雞蛋、小蘇打粉、鹽、巧克力豆

  • 68 說讚
燒焦朱古力芝士蛋糕
燒焦朱古力芝士蛋糕 CCYM
疫情未減退😔,繼續試不同味道巴斯克蛋糕

食材:Cream Cheese、Whipping cream、雞蛋、黑朱古力、朱古力粉、糖、低筋麵粉

  • 19 說讚
巧克力千層辮子麵包
巧克力千層辮子麵包 雙胞胎留學去!
這款辮子麵包包入了巧克力醬,桿折和編辮子的手法,讓麵包層次更豐富。加入了亞麻仁籽,不僅健康,也增添了口感~

食材:中筋麵粉、糖、內餡: 巧克力醬、鹽、表面裝飾: 全蛋液、速發酵母粉、亞麻仁籽、植物油、冰牛奶

  • 22 說讚
氣炸鍋❤️巧克力磅蛋糕
氣炸鍋❤️巧克力磅蛋糕 上班族的甜點小廚房
巧克力口味的磅蛋糕❤️ 這次加了鮮奶油去滋潤口感,好吃😋 烤箱的話是170度烤35分鐘左右~

食材:無鹽奶油、白砂糖、低筋麵粉、巧克力粉、泡打粉(可有可無)、鹽巴、鮮奶油、常溫雞蛋

  • 29 說讚
布朗尼香草冰淇淋(下集)
布朗尼香草冰淇淋(下集) 愛音兒
🔥夏季首選🔥布朗尼香草冰淇淋(冷凍保存) 模具:21x7.7cm Youtube影片教學:https://youtu.be/...

食材:苦甜巧克力(切碎)、無鹽奶油、全脂牛奶、雞蛋、鮮奶油、細砂糖、香草精、黑糖、鹽、中筋麵粉(過篩)、可可粉

  • 8 說讚
布朗尼草莓慕斯奶凍(上集)
布朗尼草莓慕斯奶凍(上集) 愛音兒
🔥酸、甜滋味🔥布朗尼草莓慕斯奶凍 布朗尼單吃也超好吃~ 模具:21x7.7cm Youtube影片教學:https://you...

食材:苦甜巧克力(切碎)、無鹽奶油、草莓(果泥)、雞蛋、細砂糖、鮮奶、檸檬汁、鮮奶油、黑糖、吉利丁片、香草精、鮮奶油(打發)、玉米粉、鹽、中筋麵粉(過篩)、可可粉

  • 17 說讚
🧡夢幻甜點-巧克力糖漬橙片🧡
🧡夢幻甜點-巧克力糖漬橙片🧡 Candy
甜甜的橙片🍊搭配75%黑巧克力🍫,甜而不膩,真的非常好吃哦! (參考Lily HSU 食譜)

食材:香吉士、糖、75%黑巧克力

  • 22 說讚