Aadb4c8f41da81c9

水果

台灣簡直可以稱之為水果王國!水果攤琳瑯滿目的水果,依照季節的不同各有特色,更有許多「台灣之光」!像是日本人最愛的台灣香蕉、觀光客必吃的芒果冰,都是相當美味的食材及料理呢!

芒果米布丁 焦糖小姐

西班牙米布丁的由來 這道簡單常見的西班牙甜點米布丁 其實是剩飯料理,不浪費食材,又清甜好吃 西班牙米布丁被認為是當時阿拉伯人將多...

食材:椰奶、剩飯、砂糖、水或牛奶、新鮮芒果

吐司蘋果派 企鵝媽的港台飛行生活

食材:蘋果、吐司、肉桂粉、奶油、黃砂糖、白砂糖、鳳梨汁、蛋液

全麥香蕉格子麵包 Abby Feng

熟透的香蕉直接吃不優,但做成西點卻超香超受歡迎的;今天不開烤箱,用鬆餅機烤出不是鬆餅的麵包~^^~

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、珍珠糖或二號砂糖、全麥麵粉、熟透香蕉、蛋、鹽、無鹽奶油、新鮮酵母(或酵母粉)

少女心噴發:保羅杯手作草莓鮮奶酪 菲比菜好吃

新鮮草莓搭配上鮮奶酪,哪有不好吃的道理?完全自己手做,安全食材新鮮度看得見,做得簡單吃的安心,還能獲得療癒的料理時間,一舉多得!

食材:草莓、鮮奶、鮮奶油、吉利丁片、糖、香草精

  • 1
檸檬奶香脆餅(一歲寶寶點心) 許芯語

食材:檸檬汁、檸檬皮屑、鮮奶(請依麵粉吸水度增減)、無鹽奶油(可換成植物油)、白砂糖(可依個人喜好增減)、低筋麵粉

藍莓瑪芬蛋糕 梁小蝶

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46995844 藍莓富含維生素C及花青素, ...

食材:低筋麵粉、無鋁泡打粉、蛋、細砂糖、沙拉醬、水、冷凍野生藍莓

  • 1
不加一滴水的香蕉戚風蛋糕-茉莉麻親子廚房 嗨,我是茉莉麻

這回做了香蕉戚風蛋糕(本篇示範杯子蛋糕版本),成分不但有新鮮水果又富含蛋白質、減糖減油~ 製作過程中會運用到搗壓、攪拌與盛裝等各種動...

食材:蛋黃、沙拉油、蛋白、鮮奶、細砂糖、香蕉、玉米粉、低筋麵粉、檸檬汁(或白醋)

蘋果馬鈴薯燉肉 Eva的營養均衡便當廚房

這是日本國民美食--馬鈴薯燉肉變化版。 之前做過了傳統版,這次加入蘋果試試,是略帶酸酸甜甜的清爽風味,食材天然調味簡單低熱量,方便...

食材:牛肉或豬肉火鍋片、中型洋蔥、馬鈴薯、小紅蘿蔔、蘋果、四季豆、蔥花、醬油、味醂、米酒

芒果冰沙 職業觀光客 Lisa

網誌圖文版:https://lisajourney.com/blog/post/mango-smoothie youtube影音版...

食材:愛文芒果、鮮奶

草莓果醬(減糖版本) 艾比的原食餐桌

自製果醬非常簡單,不但可以自己調整甜度,而且也沒有奇怪的添加物,不需要加果膠就很濃稠了。這是減糖版本的草莓果醬,但我覺得甜度已經很足...

食材:新鮮草莓、糖、檸檬汁、鹽

手作檸檬雪酪 (不需冰淇淋機) Tahini

影片包含每一次結冰晶的詳細做法⇢⇢ https://www.youtube.com/watch?v=YS5hWl0Q1nk&t=1s...

食材:檸檬汁、細砂糖、黃檸檬皮、綠檸檬皮(非必要)、水

香蕉藍莓馬芬(低糖低油版) 艾比的原食餐桌

家裡有好多長斑點的熟香蕉~很適合拿來做瑪芬小蛋糕!我個人不吃太甜,這個減糖減油的版本是我做過好幾次可以接受的糖度,適合減重或是不喜歡...

食材:斑點熟香蕉、低筋麵粉、奶油、雞蛋、砂糖、泡打粉、牛奶、核桃(先用小火炒過)、藍莓、檸檬汁

水煮蝦芒果酪梨沙拉 米兒旅外札記

食材:芒果、臺灣酪梨、蝦子、檸檬汁(可有可無)、薑片

奇異果刨冰 愛料理

營養密度高的奇異果製成冰涼的刨冰,讓你在大口吃冰消暑時,也能補充維生素 C、膳食纖維等,帶點酸甜爽口的滋味超解膩,一杯就能沁涼到底!

食材:Zespri 綠奇異果、水、砂糖、煉乳、Zespri 陽光金圓頭、麻糬、薄荷葉

芒果奶酪 Tina Wang

食材:芒果、鮮奶、鮮奶油、芒果泥、細砂糖、檸檬汁、吉利丁、糖

新鮮芒果鮮奶酪 焦糖小姐

芒果的季節又來囉~ 可以做的點心有好多種類喔~ 炎熱的夏季 最適合吃冰涼的奶酪了 用新鮮芒果做出的奶酪無添加香精 更健康喔

食材:動物鮮奶油、鮮奶、新鮮芒果泥、檸檬汁、砂糖、吉利丁片

看的到水果的冰棒! 奇異果/藍莓優格冰棒 小田太太の玩樂廚房

夏天不來根冰棒實在對不起自己~ 但又怕胖不敢亂吃外面的冰棒,只好自己做來吃囉! 而且自己在家DIY的冰棒給小朋友吃放心又衛生~ 高...

食材:新鮮水果、優格(無糖或原味皆可)

芒果豆香飲*萍姊 萍姊

食材:芒果、豆漿