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泰式

雖然說泰式料理講求酸、辣、鹹、甜、苦五味的平衡,但給大家的印象通常是酸酸辣辣,超級開胃!泰式料理最常用的調味料有椰奶、九層塔、香茅、泰國青檸、辣椒等,口味獨特令人難以忘懷~

月亮蝦餅|真材實料|零失敗 小宇

食材:蝦仁、豬油(豬肥油絞成的絞肉)、味素、蝦泥、糖、春卷皮、香油、胡椒粉、太白粉、蘇打粉

泰式打拋豬便當 佳雯的愛妻便當

使用豬里肌肉絞肉降低油脂,減脂一樣可以吃豬肉攝取少量油脂,動物天然油脂對人體是好的。 這道料理沒有加魚露噢!使用檸檬汁增加酸甜滋味

食材:豬里肌肉絞肉、小番茄、蒜末、九層塔、辣椒、醬料、檸檬汁、屏科大醬油、黑龍蔭油膏、巴薩米克醋、冰糖

茭白打拋風味豬 菲妮小廚

食材:豬絞肉、茭白筍、小磨坊打拋風味醬、辣椒片、水、九層塔、米酒

鮮蝦柚子沙拉⋯⋯泰式風 陳小妹の輕鬆廚房

10月底~11月是台灣大白柚和西施柚的產季,柚子類不但有充分的水份和營養,也能幫助消化。 台灣果農真的愈來愈厲害,栽培出汁多味美的大...

食材:大白柚肉、西施柚肉、檸檬原汁、蘿蔓、椰糖、草蝦(帶殻)、小蕃茄、泰國魚露、奶油、紫洋蔥、蝦米、鹽、腰果、朝天椒、白酒、紅葱頭酥、冷開水、黑胡椒粉(粗)

泰式打拋起司墨西哥捲餅 小磨坊

酸辣下飯的打拋豬肉結合酥脆墨西哥餅皮蹦出新滋味。

食材:豬絞肉、熟玉米粒、墨西哥捲餅皮、Pizza用雙色起司絲、小番茄、九層塔、香菜、美生菜、綠粗梗苜蓿芽、小黃瓜、紅甜椒、小磨坊泰式打拋醬、白開水、沙拉油、Tabasco辣醬

泰式打拋起士餅 小磨坊

墨西哥餅皮搭配香辣的打拋豬,爽口的小番茄稍微中和了打拋豬的辣味,香濃的乳酪絲讓人想一口接一口。 簡單的作法卻有大大的飽足感,喜歡吃辣...

食材:豬絞肉、墨西哥餅皮、乳酪絲、小番茄、九層塔、烹飪油、小磨坊泰式打拋醬

泰式涼拌青木瓜~簡易版 陳小妹の輕鬆廚房

食材:青木瓜(去皮去籽)、蒜頭、泰國魚露、大辣椒(或小辣椒)、檸檬原汁(或羅望子汁)、蝦米、白細砂糖(或椰糖)、小蕃茄、腰果(或花生)

泰式打拋豬 Miffy Chiu

食材:豬絞肉、番茄、現成打拋豬調味粉、九層塔、蠔油、蒜頭、檸檬、薑

泰式蝦麵 野犬

一樣是配料多多,煮法、調味不同,跟中華麵就有不同的風味和令人喜歡的滋味。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet...

食材:帶殼鮮蝦、乾扁麵、豆乾、韭菜、洋蔥絲、豬肉絲、大蒜、薑片、蛋、檸檬汁、炒熟花生、香菜、白葡萄酒、糖、鹽、胡椒、魚露

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椰奶地瓜蘆筍雞肉咖哩飯 熊主婦料理手帳

混合泰國和日本的咖哩粉再加入香濃的椰漿及醃漬過的嫩雞丁炒可口又帶又

食材:雞丁、洋蔥、地瓜、蘆筍、黃瓜片、辣椒、泰國咖哩粉、日本咖哩粉、薑黃粉(可不加)、椰奶、醃雞料、紅椒粉、咖哩粉、牛奶、香菜(裝飾)、雞蛋

打拋豬 靖潔的日常烹調😋

今天隨便煮😜用超市買來的打拋醬,快速的完成一道主食。

食材:雞胸肉、番茄、蒜末、超市買的打拋醬、蔥花、油

泰式黃咖哩炒蟹 野犬

朋友澎湖海釣回來,送來一包螃蟹,「這是下酒用的。」,立馬先炒一道來嚐鮮。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet...

食材:螃蟹、泰式黃咖哩、甜椒、辣椒、薑片、洋蔥、蠔油、魚露、糖、米酒、蛋、蘿勒

泰式涼拌柚香雞絲-手繪食譜 Rea手繪食譜

如何煮出又嫩又好吃的水煮雞胸肉?請試試這個最方便簡單的泡鹽水比例以及水煮時間的秘訣。 柚子入菜搭配泰式醬汁,讓家常的涼拌雞絲吃出令人...

食材:雞胸肉、小黃瓜、鹽、柚子果肉、開水、新鮮檸檬汁、小番茄、糖、魚露、蒜泥、香菜碎

泰式打拋豬 yu_chen

食材:牛蕃茄、洋蔥、魚露、蒜頭、味醂、嫩薑、醬油、九層塔、米酒、全聯絞肉、糖、鹽、檸檬

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【疏肝補氣】泰式藜麥花枝沙拉 常常生活文創

花枝可護肝;蘆筍含葉酸,可疏肝;藜麥可補氣,加入小番茄調拌成酸甜鮮美又開胃的沙拉,是懷孕初期的好料理。 看更多《養孕》食譜 http...

食材:花枝、蘆筍、藜麥、小番茄、蒜頭、檸檬汁、糖、魚露

泰式炒河粉料理Pad Thai 廣紘國際

五分鐘完成道地泰式炒河粉料理

食材:炒河粉料理組、豬肉絲、雞蛋、洋蔥、蔥、蒜頭、豆芽菜、檸檬

香(芭)蕉花料理 ♦ 泰 泰 風 ♦

50年級生以前的人普遍都聽過『失戀要吃香蕉皮』。 香蕉皮含豐富的色胺酸,簡言之就是能抗憂鬱, 香蕉樹全株都能運用, 香蕉葉在東南亞國...

食材:香蕉花蕊、雞胸肉、蝦乾、青蔥、檸檬、油、魚露、椰糖

泰式涼拌炸蛋 蜜兒愛料理🍜

香酥的炸蛋淋上泰式酸甜檸香醬汁,光這道菜就夠扒上一桶飯了😂真的很好吃喔!

食材:雞蛋、蕃茄、洋蔥、蒜頭、鰹魚醬油、醬油、檸檬、砂糖、香菜