家常食材

蒜香蛤蜊菇菇義大利麵
蒜香蛤蜊菇菇義大利麵 李雅茹

食材:義大利麵、鹽、洋蔥、水、蒜頭、小番茄、鴻禧菇、青花菜、蛤蜊、醬油

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瓦煲雞飯
瓦煲雞飯 Aegean Pua

食材:雞腿肉(切片)、薑、醬油、飯、黑醬油、高湯、蠔油、臘腸(切片+香煎)、糖、鹹魚(切粒+香煎)、麻油、紹興酒、青蔥(切粒)、鹽、玉米份、白胡椒

  • 5 說讚
超簡單炒青菜:蒜香青花菜
超簡單炒青菜:蒜香青花菜 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

青花菜超好吃,就是挑菜需要多花點時間,拍個蒜頭清炒出菜的自然甜味就很好吃哦!快來一起做看看吧⋯⋯

食材:青花菜、蒜頭、鹽巴、油

  • 4 說讚
寶寶香蕉蛋糕
寶寶香蕉蛋糕 小廚娘漢娜

無油無泡打粉版寶寶香蕉蛋糕

食材:香蕉、麵粉、蛋、糖、牛奶、玄米油

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  • 1 跟著做
怡保雞絲河粉
怡保雞絲河粉 Aegean Pua

怡保版的雞絲河粉那蝦高湯就是一絕好吃. 去怡保就是要吃豆芽雞配雞絲河粉啦 出自: Minikitchenlab 原文為英文

食材:高湯、蝦頭、油、冰糖、雞精塊(可省略)、生河粉、蝦肉、雞胸肉、韭菜 (切5cm長)、青蔥(切0.5cm)

  • 4 說讚
麻油菇菇雞
麻油菇菇雞 小翰爸

冬天,不管是薑母鴨或是麻油雞,都是暖身非常棒的選擇喔

食材:雞肉切塊、金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇、雪白菇、老薑、麻油、高湯、米酒、鹽巴

  • 14 說讚
超簡單涼拌菜:涼拌過貓 與五種醬汁
超簡單涼拌菜:涼拌過貓 與五種醬汁 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

食材:過貓、飲用水、中華調味醬、冰塊、白芝麻或柴魚片、好市多燒肉醬、香油、醬油、豆腐乳與少許湯汁、糖、美乃芝、烏醋、蒜末

  • 9 說讚
焗烤奶油白菜
焗烤奶油白菜 熊主婦料理手帳

食材:白菜、火腿(多少隨自己喜好)、香菇、蒜末、白醬、奶油、麵粉、牛奶、鹽、黑胡椒、炒白菜調味、高湯粉

  • 25 說讚
  • 1 跟著做
蔬食料理 - 新豬肉麻婆豆腐
蔬食料理 - 新豬肉麻婆豆腐 生活美學家Nancy老師/NC5

食材:嫩豆腐(切丁)、板豆腐(切丁)、新豬肉、青豆、花椒粒、薑末、蒜末、豆瓣醬、素蠔油、水、黑醋、蔥花、橄欖油

  • 3 說讚
泡菜豆腐湯 (露營OK)
泡菜豆腐湯 (露營OK) 菲。Phyllis!

以韓式泡菜為主要調味的豆腐湯,放入各式各樣的蔬菜和肉類,一鍋就可以抵一桌,簡單、下飯、又美味~

食材:香油、蒜末、肉片、韓式泡菜、青菜 (切段)、豆腐 (切小塊)、菇菇、豆芽菜、昆布柴魚高湯、韓國辣醬、蒜苗(切段) [可略]、薑末、小蛤蜊 (吐沙處理)

  • 46 說讚
蕃茄牛肉麵(純手工)
蕃茄牛肉麵(純手工) Yawu Mi

喜歡我的料理分享的朋友,歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」,訂閱後只要有新的料理影片出來,馬上就...

食材:牛肉、青江菜、中筋麵粉、紅蘿蔔、鹽、八角、水、薑、辣豆瓣、醬油、小蕃茄、蔥、油

  • 10 說讚
🐔🐷雞豬漢堡肉排佐菠菜玉米蛋
🐔🐷雞豬漢堡肉排佐菠菜玉米蛋 米菲咪咪

食材:雞胸肉、市場豬絞肉、醬油、紅蘿蔔、味霖、菠菜(視大小)、雞蛋、水、玉米、玉米粉、米酒、鹽巴、黑芝麻粉(也可用黑胡椒粒)、五香粉

  • 6 說讚
古早味滷肉燥
古早味滷肉燥 腹女の廚房

簡單快速的古早味, 拌飯拌麵都很讚👍 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪愛料理」https://www.facebook.c...

食材:豬絞肉1盒、油蔥酥、鳥蛋、油豆腐、老滷醬或醬油、米酒、白胡椒、糖、水

  • 42 說讚
  • 1 跟著做
涼拌洋蔥
涼拌洋蔥 Rennie Hsiao

食材:紫洋蔥、蔥、昆布醬油、鮪魚、味霖、糯米醋、鰹魚粉、糖、香麻油、七味粉

  • 39 說讚
四季蓋營養#7 - 奶油菠菜
四季蓋營養#7 - 奶油菠菜 腦波弱的上班族黑白煮

奶油菠菜是我特愛的其中一樣,覺得完全滿足貪心的人的需求,有菜有肉有奶,重口味中也有蔬菜的平衡,可以當牛排的小菜也可以配飯或麵包當主食...

食材:菠菜、洋蔥、鹽巴、培根、蒜頭、牛奶、奶油

  • 12 說讚
總匯肉排.肉丸
總匯肉排.肉丸 靖潔的日常烹調😋

食材:絞肉、紅蘿蔔細丁、洋蔥細丁、蔥花、鹽、薑末、太白粉

  • 23 說讚
蒜香蛤蠣拉麵
蒜香蛤蠣拉麵 Feng Lin

蒜頭炒香,加入蛤蠣與青蔥,燙個麵條,一道簡單又快速的拉麵即可完成,美味又清爽。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.faceb...

食材:蛤蠣、蒜頭、鹽、青蔥、米酒(可略)、拉麵、水

  • 39 說讚
馬鈴薯燉肉
馬鈴薯燉肉 真妮4(Jennifer)

在家做道日本料理店有一點不便宜的馬鈴薯燉肉,花一點時間慢火燉煮看到家人飽食後的滿意笑容,何樂不為呢?

食材:青蔥、馬鈴薯(拳頭大小)、醬油、紅蘿蔔、水、洋蔥、味噌、胛心肉、味霖

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