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火鍋肉片

火鍋肉片除了放入火鍋中烹煮,還可以拿來做成涼拌菜、熱炒、甚至金針菇肉片卷、肉片卷飯糰、炸豬排等創意菜色!因為肉片薄所以非常容易熟,是省時又快速的必備家常食材喔!

5分鐘快速牛丼飯
5分鐘快速牛丼飯 🎈波波小姐的廚房

夏日炎炎最怕站在爐火旁,做這道牛丼不僅備料簡單,料理時間超快速~重點是特調的醬汁,大口配著肉,稀哩呼嚕地好下飯喔!😋 🎈更多的分享...

食材:火鍋牛肉片、洋蔥、醬油、蔥、米酒、白飯、糖、水、醋(可略)、薑泥、鹽

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海苔肉片豆腐卷
海苔肉片豆腐卷 菲妮小廚

買回來的板豆腐沒用完,放進冷凍變凍豆腐,這時拿出來轉變成“海苔肉片豆腐捲”一道近乎零失敗的料理,加上簡單的調味就非常下飯!海苔、肉片...

食材:凍豆腐、里肌肉片、醬油、金針菇、米酒、海苔片、味霖、糖

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金珍菇五花肉捲
金珍菇五花肉捲 鄭恬

吃鍋物,常會剩餘一些蔬菜或肉片,今天就利用剩餘的五花肉片和金針菇作道金珍菇五花肉捲,作法簡單快速,香氣十足,輕鬆滿足家人的胃.

食材:五花肉火鍋肉片、金珍菇、醬油、熟白芝麻、味霖、蔥、糖、紅辣椒、水

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鳳梨洋蔥燒肉片
鳳梨洋蔥燒肉片 粉圓燒餅媽

食材:鳳梨、洋蔥、豬肉片、醬油、味霖、蒜頭

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泡菜炒年糕肉片
泡菜炒年糕肉片 Puff芙

冰箱裡還有剩下的泡菜和肉片 是前幾天吃泡菜鍋剩下的 老是一成不變的吃泡菜鍋家人也會吃膩 今天就變化一下把剩下的泡菜和肉片拿來炒韓國年...

食材:韓式泡菜、年糕條、梅花肉片、蒜、蔥、醬油、水

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清爽豬五花火鍋片
清爽豬五花火鍋片 靖潔的日常烹調😋

食材:豬五花火鍋片、蔥花、薑末、蒜末、辣椒末、醬油、醬油膏、醋、香油、糖、水

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lanni 照燒秋葵肉捲
lanni 照燒秋葵肉捲 lanni幸福餐桌

秋葵是健康又顧胃的食材,但單吃黏黏的口味並不是很多人喜歡的,但捲上肉片,做成照燒口味,鹹鹹甜甜的,配飯喝酒都超適合,應該是大人小孩都...

食材:秋葵、梅花火鍋肉片、醬油、蔥花,芝麻、清酒、二砂糖、水

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【櫛瓜肉片涼拌菜】節能省瓦斯3分鐘料理♥
【櫛瓜肉片涼拌菜】節能省瓦斯3分鐘料理♥ 憨吉娘❤料理

如何煮出「省電」料理,在家準備餐食,如何省水、省電、省瓦斯?跟著憨吉娘一起製作這道美味的涼拌菜吧! 重點是好看美觀又很適合當宴客菜...

食材:櫛瓜、紅蘿蔔、蒜頭、里肌肉片、香油、醬油、糖、辣椒粉、白芝麻粒

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青蔥肉片湯 (露營OK)
青蔥肉片湯 (露營OK) 菲。Phyllis!

熱熱的天氣,簡單的蔬菜與肉片湯最清爽,清涮的肉片和野菜營養通通有,單純沾一碟好醬油就可以吃光一碗白飯! 是盛夏的解膩涼方~

食材:火鍋薄豬肉片、蘿蔔 (輪切1/4薄片)、高麗菜、青蔥 (切段)、高湯

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一個人晚餐-牛肉壽喜燒
一個人晚餐-牛肉壽喜燒 長毛職場小筆記

我最喜歡的壽喜燒 一個人在家也能輕鬆做出來 一小鍋配一碗白飯非常滿足!

食材:牛肉片、蛋黃、柴魚醬油、高麗菜、味霖、各種菇類、清酒、各種火鍋料、水

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薑汁豬肉燒
薑汁豬肉燒 Iris綻放的廚房

薑汁燒肉是日式的庶民料理,大部分的薑汁燒肉會搭配洋蔥,這次我想放入綠色的元素-青椒,青椒經過高溫熱炒仍保留漂亮的綠色,營養豐富且有膳...

食材:火鍋梅花豬肉片、青椒、洋蔥、醬油、味霖、米酒、薑泥

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白菜千層火鍋
白菜千層火鍋 Enid

白菜葉片夾入五花肉片與紫蘇葉,清爽又飽足,湯頭爽口好喝,看起來又很澎湃

食材:大白菜 (整顆)、豬五花肉火鍋片、高湯包、紫蘇葉 (新鮮的)、水、和風鰹魚露 (日式醬油)、豆腐、味醂、鹽、金針菇、清酒、白胡椒粉、香菇

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薑汁燒肉米漢堡
薑汁燒肉米漢堡 柏蒂的專屬廚房。陳詩詩

食材:火鍋豬肉片、醬油、慕斯模、糖、平底鍋、白飯、海鹽、美生菜、白芝麻、薑片、烤肉醬(可加可不加)、水、洋蔥、油

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回鍋肉[簡易快速版]
回鍋肉[簡易快速版] 小林的幸福廚房

回鍋肉是川菜菜系中的經典菜餚,所謂「回鍋」,是指將五花肉先焯再切片回鍋炒的烹飪方式。雖然二次烹飪可讓肉質油而不膩,可是煮的過程比較麻...

食材:五花肉片、高麗菜、辣豆瓣醬、豆乾、醬油、蔥、鹽、蒜頭、糖、薑、米酒、小辣椒🌶️

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洋蔥照燒豬肉起司磚壓吐司
洋蔥照燒豬肉起司磚壓吐司 小小的噪咖

食材:五花肉火鍋肉片、洋蔥、鴻禧菇、照燒醬/烤肉醬、起司片、吐司、黑胡椒粗顆粒

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簡單快速懶人料理:韓式泡菜炒豬五花肉片
簡單快速懶人料理:韓式泡菜炒豬五花肉片 雀兒的小廚房:全職媽媽輕鬆料理

好吃又下飯的泡菜炒豬肉來啦! 不需要任何技巧超級簡單又下飯,快來一起做看看吧! 這個牌子的泡菜單吃可以,炒豬肉味道稍嫌不足,純個人口...

食材:豬五花火鍋肉片、韓式泡菜、雞粉(泡菜味道夠可不加)、冰糖(泡菜味道夠可不加)、蒜頭、油

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沙茶手撕杏鮑菇炒牛肉片
沙茶手撕杏鮑菇炒牛肉片 鍾忞圻

少許沙茶提升炒牛肉香味,更少油安心

食材:牛小排火鍋肉片、洋蔥、醬油、杏鮑菇、米酒、青蔥、沙茶醬

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泡菜炒豬肉片
泡菜炒豬肉片 潔西卡的美味筆記

泡菜罐頭與豬肉片相遇,搖身一變成為超簡單下飯菜。

食材:泡菜罐頭、豬肉火鍋肉片、洋蔥、紅蘿蔔、油、青蔥

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