豆皮

便宜又好吃的家常食材豆皮,購買時可以選擇沒有炸過的生豆皮,或是炸過後的豆皮,不管是放入火鍋或滷味裡一起煮的入味,或是拿來與蔬菜共炒都可以,相當萬用!

四色海苔豆包捲
四色海苔豆包捲 Carol營養師食養療

豆包變化料理

食材:生豆包、山藥、扁豆、紅蘿蔔、壽司海苔片、玉米筍、油

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氣炸豆包三蔬
氣炸豆包三蔬 熱血煮婦Amy的實驗廚房

兒子是個不愛吃肉的孩子,煮婦最近做了ㄧ道素食料理,他很喜歡。跟大家分享營養價值高又好吃的氣炸豆包三蔬⋯ 氣炸豆包三蔬有補充到蛋白質...

食材:豆包、蔬菜、紅蘿蔔、四季豆、玉米筍、醬料、醬油、蠔油、白胡椒粉、鹹酥雞鹽、橄欖油

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烤豆皮
烤豆皮 古玥

用竹籤串一串,更添色味哦~ 有機生豆包本身香味濃厚且口感純厚,簡單料理就很好吃又下飯呢!

食材:生豆包、大蒜、醬油、白芝麻(可略)

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【影片】氣炸三鮮鵝油蔥酥豆皮蝦卷
【影片】氣炸三鮮鵝油蔥酥豆皮蝦卷 老娘

無澱粉,生酮低碳既朋友,可以盡情吃! 影片:https://youtu.be/1yLGhju5_yo

食材:蝦、豆皮、鹽、碎豬肉、鵝油蔥酥、甘筍、胡椒粉、冬菇、糖、雲耳、醬油、蛋白

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氣炸鍋-酪梨雞胸肉豆包捲
氣炸鍋-酪梨雞胸肉豆包捲 Sandra Kuan

難易度★☆☆ 健康滿滿的蛋白質,適合減重增肌的人吃喔!

食材:豆腐皮、市售已調味雞胸肉、小黃瓜🥒、酪梨🥑、香菜、昆布醬油、蔥段、白胡椒粉

  • 42 說讚
紅燒豆包
紅燒豆包 溫太太

豆包算是高蛋白的食物 有很多方式呈現 今天就來做簡易紅燒吧 每條豆包都吸附著湯匙很可口喔!

食材:豆包、蔥、醬油、味霖、鹽巴、薑、蒜頭

  • 21 說讚
豆包炒皇宮菜
豆包炒皇宮菜 潘鴻嬌

單一的炒菜很單調,加入豆包酥皮更增加香氣與甜味

食材:生豆包、皇宮菜、辣椒、鹽.胡椒

  • 28 說讚
紫菜豆包卷
紫菜豆包卷 Fiona's Kitchen

再平凡不過的豆包還能做什麼?這道滿載真材實料的紫菜豆包卷,是一道營養和飽足感兼具的豆包料理。

食材:嫩豆包、泡軟香菇、紅蘿蔔絲、金針菇絲、壽司海苔、芝麻、麵糊加鹽

  • 40 說讚
清炒小黃瓜炒豆皮
清炒小黃瓜炒豆皮 貓媽小廚房

本來應該是涼拌菜,但有未滿兩歲的大寶寶,所以改清炒方式,大人食用的在冰起來就好。

食材:豆皮、小黃瓜、香油、紅蘿蔔、醬油、蒜頭、醋、鹽、橄欖油

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時蔬豆皮捲
時蔬豆皮捲 陸蓮兒

豆皮料理又來囉!台灣有很多素食者,而豆皮也是常見的食材。 今天用了我今天買的時蔬~三種顏色的節瓜再加上紅蘿蔔,色彩很繽紛喔! 也可用...

食材:豆皮、節瓜、黑醋、紅蘿蔔、味霖、熟白芝麻、米酒、素蠔油、鹽、玉米粉

  • 62 說讚
茄汁番茄豆 👉下飯料理
茄汁番茄豆 👉下飯料理 mei味料理的生活

🌸茄汁番茄豆皮🌸 👉下飯料理

食材:番茄、豆皮炸過的、蔥、洋蔥、蠔油、番茄醬、糖、蒜頭、白胡椒粉

  • 27 說讚
香菜豆皮捲
香菜豆皮捲 王紹緣

食材:生豆皮、香菜、玉米粉、白胡椒塩

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  • 1 跟著做
芹菜炒炸豆皮~全素
芹菜炒炸豆皮~全素 簡單就好

食材:芹菜、紅蘿蔔、薑末、豆皮、油、鹽、昆布粉、水

  • 473 說讚
豆皮炒芹菜
豆皮炒芹菜 靖潔的日常烹調😋

食材:炸豆皮、芹菜、木耳、紅蘿蔔、水、油、鹽、蒜瓣、辣椒

  • 262 說讚
素食豆皮捲
素食豆皮捲 chun手作料理食堂

立冬過後,天氣早晚溫差大變冷,真的很入睡。 利用千張豆皮來包蔬菜,炸時要小心炸不然會破,一樣可炸出美味像春捲感覺。

食材:千張豆皮、豆芽菜、蔥切絲、胡蘿蔔切絲、蒜末、鹽、香菇絲、味精、沙拉筍切絲、胡椒粉、芥菜旁葉子切絲、香油、沙拉油、太白粉、炸油

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手工自製炸豆皮(生豆皮)
手工自製炸豆皮(生豆皮) Haru

人在外地,總會想吃台灣味🇹🇼 天漸漸冷了,火鍋好朋友,怎麼能忘記炸豆皮。 意外的超級簡單,很適合自己動手做。 純天然,無添加物,家...

食材:豆漿

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日式豆皮牛肉煎
日式豆皮牛肉煎 野犬

日式豆皮簡單的處理,就是一道很好吃的家常料理,也可以當下酒菜。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.net/...

食材:日式炸豆皮、牛絞肉、洋蔥、大蒜、菠菜、蛋、醬油、麵包粉、香油、酒、鹽、胡椒、七味粉

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雞肉豆皮炊煮
雞肉豆皮炊煮 靖潔的日常烹調😋

這次炊飯我將食材先炒過再和生米一起炊煮,煮起來的味道更香。各位也可以不炒,節省時間的將食材切好後直接和生米一起炊煮。同樣的食材,兩種...

食材:白米、去骨雞腿肉、炸豆包、紅蘿蔔、高麗菜、木耳、油、鹽、醬油膏、鰹魚粉、水、蒜末、月桂葉

  • 53 說讚