雞胸肉

家裡冰箱一定有的雞胸肉,最怕料理起來又乾又硬,其實只要運用一些小撇步,就能讓雞胸肉吃起來軟嫩不乾柴,也能成為餐桌上大受歡迎的常客!

低脂便當菜《香菜雞胸肉餅便當》
低脂便當菜《香菜雞胸肉餅便當》 貝蒂做便當

食材:雞胸肉、板豆腐、鹽、香菜、黑胡椒、雞蛋、香油、七味粉、醬油膏

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#60 辣子雞丁 微辣版
#60 辣子雞丁 微辣版 阿紘ㄟ灶咖🍖

食材:雞胸肉、紅辣椒、辣豆瓣醬、青椒 (或是蔥段)、醬油、砂糖、蒜頭、米酒、清水、太白粉、烏醋、白胡椒粉、椒麻粉 (非必要)

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嫩薑雞胸金針菇
嫩薑雞胸金針菇 草莓海豚的鮮滋味

食材:雞胸肉、金針菇、黑木耳、蒜苗、鹽巴、雞精粉、嫩薑

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木木作羹湯|增肌減脂餐 洋蔥木耳雞胸肉
木木作羹湯|增肌減脂餐 洋蔥木耳雞胸肉 木木‧作羹湯MuMuCook

木木作羹湯|增肌減脂餐 洋蔥木耳雞胸肉 健身完回來都超級累 簡單做法但須醃好雞胸肉 營養十足!之後再分享醃雞胸肉的方法 歡迎試做與分...

食材:雞胸肉、木耳、洋蔥、蒜頭

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聖誕餐 摩洛哥風味烤雞
聖誕餐 摩洛哥風味烤雞 Woody

食材:雞胸肉、優格、檸檬汁、蒜頭、胡椒、香菜籽、孜然粉、薑黃粉、南薑粉、肉桂粉、肉豆蔻、甜椒、義式香料

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《免炸低脂平底鍋料裡》嫩煎咖哩雞胸肉
《免炸低脂平底鍋料裡》嫩煎咖哩雞胸肉 永新廚房

食材:雞胸肉、鹽巴、永新日式美乃滋、中筋麵粉、優格、咖哩粉

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鹹酥雞胸肉
鹹酥雞胸肉 靖潔的日常烹調😋

食材:雞胸肉、薑末、地瓜粉、蒜末、油、醬油、胡椒粉、醬油膏、九層塔、鹽

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木木作羹湯|增肌減脂餐 雞胸肉親子丼
木木作羹湯|增肌減脂餐 雞胸肉親子丼 木木‧作羹湯MuMuCook

食材:雞胸肉、雞蛋、鰹魚露、洋蔥、味醂、蔥、水、砂糖、米酒、七味粉

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蒜香奶油馬鈴薯雞胸肉
蒜香奶油馬鈴薯雞胸肉 日本男子小廚房 - かず

今天我想介紹這道運用家中剩餘的Tabasco辣椒醬做成的蒜香奶油雞胸肉。 === 影音食譜:https://youtu.be/kg...

食材:雞胸肉、馬鈴薯、蒜末、橄欖油、乾辣椒、迷迭香、醬油、巴西里粉、Tabasco辣椒醬

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減醣雞丸子湯
減醣雞丸子湯 wen

食材:雞胸肉、杏包菇、黑胡椒粒、起司片、蕃茄、小白菜、豆腐

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塔香雞丁
塔香雞丁 靖潔的日常烹調😋

食材:雞胸肉、蒜末、辣椒末、番茄、鹽、醬油膏、九層塔、油

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微波爐柚子醋醬油佐嫩雞胸肉
微波爐柚子醋醬油佐嫩雞胸肉 日本男子小廚房 - かず

食材:雞胸肉、柚子醋醬油(ポン酢)、白蘿蔔泥、薑末

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迷迭香烤嫩雞胸肉
迷迭香烤嫩雞胸肉 Melinda Li 料理之美好

雞胸肉富含蛋白質且低脂,浸泡鹽水的步驟,可以讓肉吃起來更軟嫩。摘了花園的迷迭香調味,烤的時候廚房裡飄出陣陣的迷迭香香味,出爐後切片,...

食材:雞胸肉、鹽水(鹽比例 5%)、迷迭香(可略)、蒜瓣、黑胡椒粒、橄欖油、檸檬(可略)

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減脂、減醣~千張雞肉蔬菜捲
減脂、減醣~千張雞肉蔬菜捲 佳雯的愛妻便當

千張簡介~ 豆腐皮又稱千張,是豆腐經高溫高壓壓製而成的,含豐富的植物蛋白質喔!可用在各種料理上~大人、小孩、素食者都可食用😊 熱量低...

食材:雞胸肉泥、高麗菜絲、洋蔥末、芙蓉豆腐、千張、雞肉泥醬料、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、白芝麻油

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椒麻堅果雞胸-氣炸鍋🤗
椒麻堅果雞胸-氣炸鍋🤗 M.W fitness

食材:雞里肌、調味料、椒麻堅果醬

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家常菜~三色椒炒雞胸肉
家常菜~三色椒炒雞胸肉 薇薇安的家常料理

食材:紫洋蔥、彩椒(黃、紅、綠)、蠔油、雞胸肉、香油、乾香茹、太白粉

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低醣-香草雞胸
低醣-香草雞胸 Ida Tang

食材:雞胸、百里香、迷迭香、香菜子、白胡椒粒、月桂葉、鹽

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一鍋到底-黑輪雞肉炒飯
一鍋到底-黑輪雞肉炒飯 Ariel新手廚房

食材:白飯、雞胸肉、香菇素蠔油、黑輪、鹽巴、雞蛋、白胡椒粉、高麗菜、麻油、蒜頭

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