果醬抹醬

用水果製成的果醬,雖然保存期限較短,但沒有防腐劑與人工香料,健康又安心;香蒜奶油、花生醬等抹醬,也同樣是受歡迎的常備抹醬!兩者都能搭配麵包、吐司等各式夾料,輕鬆創造多層次的美味!

柳橙果醬 ~附「實作影片」~
柳橙果醬 ~附「實作影片」~ 達斯米克廚房

黃澄澄的柳橙果醬柑橘香氣十足,濃稠鮮豔,可以用來塗抹麵包、加水變成茶飲、做沙拉醬汁、甜點、麵包,運用方法多樣化!雖然沒有受過專業訓練...

食材:柳橙(大顆)、冰糖、檸檬、蘭姆酒

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抹茶奶酥抹醬
抹茶奶酥抹醬 hey_roommate

超抹的奶酥抹醬

食材:糖粉、奶粉、抹茶粉、奶油

  • 20 說讚
自製抹茶奶酥抹醬
自製抹茶奶酥抹醬 Kylie 手作廚房

自己動手做簡單的奶酥抹醬 好讀網誌版:https://bit.ly/3dHbGT5

食材:無鹽奶油、糖粉、奶粉、抹茶粉

  • 12 說讚
清涼消暑鳳梨醬(可做鳳梨蘇打、水果茶)
清涼消暑鳳梨醬(可做鳳梨蘇打、水果茶) Natasha

食材:鳳梨、冰糖、檸檬

  • 22 說讚
火龍果果醬❤️
火龍果果醬❤️ 🍓草莓奶凍🍰

食材:火龍果、白砂糖、鹽

  • 7 說讚
生酮版巧克力蛋白抹醬
生酮版巧克力蛋白抹醬 小翎的生酮飲食實驗室

#金廚獎 市面上賣的蛋白抹醬常常不能符合生酮飲食的標準,所以自製一款符合生酮飲食原則的抹醬,比起非生酮的抹醬,那可是好上千倍,最棒...

食材:水、羅漢果糖、無糖可可粉、乳清蛋白粉、酪梨油

  • 7 說讚
鳳梨果醬
鳳梨果醬 Vina的夢幻小廚房

最近是鳳梨的盛產季節,有空不妨熬些鳳梨果醬放在冰箱備著,隨時想喝的時候,取些加入冰開水、擠點檸檬就是杯清涼又消暑的鳳梨茶飲 如果費工...

食材:鳳梨、糖、檸檬

  • 39 說讚
  • 1 跟著做
花生醬
花生醬 珍妮花

自己做的花生醬又香又濃,不輸福園花生醬

食材:生花生米、糖

  • 13 說讚
法式草莓果醬
法式草莓果醬 Winnie

法式草莓果醬可以吃到完整一顆果肉 雖然要分比較多天重複冷藏糖漬 但是熬煮的時間比切丁的作法縮短很多

食材:草莓(去除蒂頭)、水、砂糖、檸檬汁

  • 10 說讚
櫻桃果醬
櫻桃果醬 戚小媽

NG櫻桃不NG

食材:去籽櫻桃、冰糖、麥芽糖、蘋果泥、檸檬汁

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鳳梨濃縮果汁/鳳梨果醬
鳳梨濃縮果汁/鳳梨果醬 陳樺萱

食材:鳳梨、二砂、水、檸檬

  • 17 說讚
● 艾薇廚房 ● 充滿奶香味的手工奶酥醬
● 艾薇廚房 ● 充滿奶香味的手工奶酥醬 艾薇

奶酥醬的做法很簡單,材料也很簡單, 只要糖粉、奶粉、無鹽奶油三種材料, 就可以做出美味的奶酥醬,大家一起動手做做看吧! ▌艾薇 ♥...

食材:糖粉、奶粉、無鹽奶油

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卡士達鯛魚燒~無泡打粉
卡士達鯛魚燒~無泡打粉 Catherine 嚮法廚房

不喜歡泡打粉的味道,卻又希望麵糊能隔夜熟成,我有找出好方法!烤出來的鯛魚燒有雞蛋糕的厚實鬆軟!又百分百健康❤️

食材:低筋麵粉、牛奶、奶油(融化)、蛋黃、糖(加入蛋黃)、蛋白、糖(加入蛋白)、鹽

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芒果果醬
芒果果醬 瑄瑄

選的芒果單吃就很甜所以這是減糖的,喜歡甜一點可以在加一點砂糖,個人喜歡吃顆粒所以沒有打泥只有煮的時候有用鍋鏟稍微壓碎

食材:芒果、白砂糖、檸檬原汁

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  • 1 跟著做
草莓果醬(完整大顆粒)
草莓果醬(完整大顆粒) Yawu Mi

喜歡我的料理分享的朋友,歡迎訂閱我的YouTube 頻道「yawu cooking 料理廚房」,訂閱後只要有新的料理影片出來,馬上就...

食材:草莓、糖、檸檬

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桂花鳳梨果醬
桂花鳳梨果醬 米拉心光廚房

每年4-6月是鳳梨的季節,前陣子看到新聞報導今年台灣的鳳梨可能會因爲病毒🦠的關係無法出口而滯銷,但鳳梨其實非常是口感和營養雙贏的水果...

食材:鳳梨、青蘋果、檸檬汁、桂花、海鹽、冰糖、紅糖

  • 25 說讚
🇰🇷草莓醬,韓國流行的草莓牛奶
🇰🇷草莓醬,韓國流行的草莓牛奶 欣婷婷

酸酸甜甜的草莓果醬,適合用來做成現在韓國流行的草莓牛奶;也可淋在雪花冰上,或加在吐司上

食材:草莓、砂糖

  • 14 說讚
手作天然桑葚蘋果醬
手作天然桑葚蘋果醬 🌸三也的甜食&檔車美好生活🌸

最近又到了桑葚的季節,在假日時和家人一起去桑葚園採新鮮的桑葚,趕在最新鮮的時候做成的桑葚果醬,做好的果醬酸酸甜甜帶有蘋果香,抹吐司或...

食材:桑葚5斤、蘋果2顆、二號砂糖、檸檬

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