野餐

16世紀前,歐洲貴族大規模狩獵後在戶外舉辦的宴會,被視為「野餐」最早的起源,隨著時間的演進,世界各地都發展出獨特的野餐文化。近年來台灣人也愛上野餐,帶著精心準備的三明治、飯糰、壽司、蛋糕,讓人好期待野餐日的來臨喔!推薦的野餐地點有華山藝文特區、花博公園、高雄駁二藝術特區等等。

藍莓磅蛋糕
藍莓磅蛋糕 心魔甜點

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、雞蛋、砂糖、鹽、泡打粉、藍莓

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巧克力杏仁餅乾❤
巧克力杏仁餅乾❤ 柔含的甜點日記

#巧克力杏仁餅乾 第一次做有加杏仁的餅乾 做出來好多杏仁喔! 家人都說好好吃😊 大家可以來做做看喔!

食材:無鹽奶油、糖粉、鹽、巧克力粉、低粉、玉米粉、杏仁片

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  • 1 跟著做
抹茶磅蛋糕
抹茶磅蛋糕 菲。Phyllis!

磅蛋糕應該算是最簡單上手、零失敗的蛋糕,只要將材料攪拌均勻,送入烤箱即可。只不過它的原始配方比例比較偏油,這個食譜將油的比例減去1/...

食材:雞蛋、低筋麵粉、奶油 (軟化)、植物油(玄米油等)、糖、抹茶粉、泡打粉

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干貝飯糰
干貝飯糰 Deborah😋

高級

食材:白飯、北海道干貝

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香濃香蕉麵包蛋糕 無泡打粉 無奶油
香濃香蕉麵包蛋糕 無泡打粉 無奶油 Marita

英國人口中的「Banana bread (香蕉麵包)」其實更像「香蕉蛋糕」,濕潤紮實的香濃口感,讓人難以忘懷~ 更健康一點:使用全麥...

食材:低筋麵粉、香蕉 (熟軟)、雞蛋、植物油、蜂蜜、鹽

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櫻桃克拉芙提塔
櫻桃克拉芙提塔 熱愛甜點的小女孩

糖漬櫻桃食譜網址:https://icook.tw/recipes/321819 本食譜使用的是六吋塔模 IG:peggy712 不...

食材:中筋麵粉、無鹽奶油、蛋、冷水、糖、蛋液、牛奶、鹽、鮮奶油、糖漬櫻桃

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全素香蕉胡桃蛋糕
全素香蕉胡桃蛋糕 Sue Liu

食材:低筋麵粉、熟軟香蕉、檸檬汁(可省略)、豆漿、玄米油、糖、鹽、無鋁泡打粉、胡桃、胡桃(可省略)

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巴斯克乳酪6寸
巴斯克乳酪6寸 林曉蒨

ㄧ直很想完成蛋糕的夢想,又邁向ㄧ步了

食材:奶油乳酪、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油、檸檬ㄓ、6寸蛋糕模

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抹茶磅蛋糕
抹茶磅蛋糕 La Vie De Fiona

奶油和抹茶非常濃郁的蛋糕 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=HVzu6APxUm4 部...

食材:長型蛋糕模、中筋麵粉/低筋麵粉、抹茶粉、泡打粉、塩、無鹽奶油(室溫)、砂糖、雞蛋 (室溫)、牛奶 (室溫)

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26.雞腿燒肉御飯糰
26.雞腿燒肉御飯糰 黛妃的懶人廚房日常

食材:白飯、雞腿肉丁、海苔、燒肉醬汁、保鮮膜

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不簡單水果卡士達千層蛋糕
不簡單水果卡士達千層蛋糕 太空鳳梨

家裡常備的食材, 居然能做出甜點店夢幻聖品— 「千層蛋糕!」 香濃卡士達奶味配上新鮮酸甜水果, 完美衝擊平凡的一天。

食材:低筋麵粉、砂糖、全雞蛋、鹽、奇異果(切片)、全脂牛奶、香蕉(切片)、酪乳(或牛奶)、無鹽奶油(融化)、無鹽奶油

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義式雞肉蔬菜三明治
義式雞肉蔬菜三明治 熱愛甜點的小女孩

IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: https://www.facebook.co...

食材:雞胸肉、蘿蔓、雞蛋、起司、番茄醬、黃芥末醬、全麥吐司、義式香料、胡椒鹽

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伯爵紅茶輕乳酪蛋糕
伯爵紅茶輕乳酪蛋糕 熱愛甜點的小女孩

本食譜使用六吋蛋糕模 IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: https://www....

食材:無鹽奶油、奶油乳酪、糖 ①、牛奶、低筋麵粉、伯爵紅茶粉、糖 ②、蛋

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雙莓(草莓&藍莓)卡士達派
雙莓(草莓&藍莓)卡士達派 娜拉黑白舞廚房⛱

食材:消化餅、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、中筋麵粉、太白粉、砂糖、香草粉

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白蘭地蘋果派
白蘭地蘋果派 焦糖小姐

傳統蘋果派都是用烤箱烘培製作而程 這次來製作方式比較不同 使用新鮮蘋果泡糖水酒顏色可以保存的很漂亮喔

食材:中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽、糖粉、冰無鹽奶油、全蛋、蛋(大)、蛋黃、香草醬、杏仁粉、低筋麵粉、白蘭地葡萄乾

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抹茶司康。香酥可口的英式下午茶常溫點心
抹茶司康。香酥可口的英式下午茶常溫點心 莉芙小姐愛旅遊

食材:低筋麵粉、無鹽奶油、無鋁泡打粉、鹽、雞蛋、砂糖、抹茶粉、牛奶

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司康之橄欖油牛奶配方不用買秤的氣炸隨便康
司康之橄欖油牛奶配方不用買秤的氣炸隨便康 Duffy

偶爾想做一下甜點但是不想花錢買秤 只需要一個有刻度的杯子 半顆蛋大概25cc 牛奶也25cc 橄欖油少一點大概15cc 砂糖大概拇指...

食材:低筋麵粉190cc、泡打粉約6克、砂糖、鹽、半顆蛋、牛奶跟蛋一樣多、橄欖油少一點

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邊緣人蜂蜜巧克力香蕉蛋糕
邊緣人蜂蜜巧克力香蕉蛋糕 sgouki

食材:香蕉、室溫蛋、蜂蜜、代糖、低筋麵粉(過篩)、無糖可可粉(過篩)、無鹽奶油、小蘇打粉or泡打粉

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