烤箱

烤箱不僅能廣泛地用在製作蛋糕、麵包,更能用來做各式各樣的鹹食,例如焗烤料理、烤雞、烤鮭魚等等,超級適合喜歡烘焙,或是追求快速料理的你。

義式香草烤雞
義式香草烤雞 美味 Fit daily😄

春日雨後,庭園中的香草越發茂盛,輕輕拂動便有宜人氣息,嗯!!今天就來烤個美味可口的義式香草烤雞吧~

食材:雞腿肉、新鮮奧勒岡、新鮮迷迭香、洋蔥、新鮮檸檬百里香、小蕃茄、紅椒粉(增香、增色,可略)、綠、白花椰菜、蒜頭、玉米筍、海鹽、黑胡椒、橄欖油、白酒

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義式時蔬香烤雞腿排 一鍋到底
義式時蔬香烤雞腿排 一鍋到底 🎈波波小姐的廚房

懶人料理的極致~只要把材料全部鋪好送進烤箱,而且全程只要一個烤盤!雞腿肉的豐富油脂和蔬菜的水份,一起經過烘烤後,釋放出美味的湯汁,雞...

食材:無骨雞腿排、洋蔥、紅蘿蔔、舞菇(或其它菇類)、甜椒、蒜頭、小番茄、橄欖油(或家中有的)

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烤香脆微辣的鷹嘴豆(Chickpea)
烤香脆微辣的鷹嘴豆(Chickpea) Wendygaga

鷹嘴豆是營養價值很高的豆類,含有大量的纖維跟蛋白質,營養豐富,好吃健康沒有負擔!

食材:生的 鷹嘴豆(雪蓮子)、鹽、辣椒粉、孜然粉、甜椒粉、香蒜粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、植物油

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爆漿小餐包
爆漿小餐包 YaTing•烘焙

https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qsqf0sEhoQ 這是我的youtu...

食材:高筋麵粉、細砂糖、奶油、鹽巴、雞蛋、糖粉、酵母、水

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烤球甘籃菜
烤球甘籃菜 Jasmine的家家酒小廚房

食材:球甘籃菜、舞菇、橄欖油、塩巴、黑胡椒粒

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手作披薩(海鮮夏威夷)
手作披薩(海鮮夏威夷) Apple Wang

海鮮夏威夷披薩 食材可做2個6吋披薩

食材:高筋麵粉、雞蛋、橄欖油、酵母粉、糖、温水45度、蝦仁、新鮮鳳梨、花枝、蕃茄、蕃茄醬、雙色拉絲起司、義式香料粉

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簡單好吃的蘋果派 🍎
簡單好吃的蘋果派 🍎 Pei-Wen Chang

材料非常容易取得,作法也非常簡單喔,就算是料理新手也能輕鬆學會喔😉 一起試試看吧~ 非常好吃的蘋果派😍

食材:蘋果、無鹽奶油、砂糖、蛋黃液(可忽略)、市售起酥片、肉桂粉(可忽略)

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蘇格蘭奶油酥餅-Walkers原食譜
蘇格蘭奶油酥餅-Walkers原食譜 Sansan Win

因為先生是蘇格蘭人所以我們結婚時特別選用了蘇格蘭百年皇家御用的Walkers餅乾當作喜餅送給大家,平常在超市看到他們的餅乾都買不下去...

食材:無鹽奶油、中筋麵粉、糖粉(原食譜為50g)、鹽

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普羅旺斯香料烤豬排
普羅旺斯香料烤豬排 微微安的法國餐桌日常

天氣只要開始變熱, 法國家家戶戶就開啟了烤肉模式, 有別於台灣烤肉是邊烤邊吃, 法國這則是將肉、香腸、肋排或蔬菜一起烤好,然後端上桌...

食材:豬排、鹽、胡椒、辣椒粉、迪戎芥末酱、普羅旺斯香料

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[懶人料理]檸檬烤雞腿排
[懶人料理]檸檬烤雞腿排 Mini Pong

簡單易做又好吃的懶人料理,吃完也不用繁複的清潔工作。

食材:去骨雞腿排、檸檬、醬油、砂糖(可替換蜂蜜)

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紙烤鮭魚
紙烤鮭魚 如如的廚房日記

食材:鮭魚、小番茄、檸檬、蔥、洋蔥、蒜頭、鹽巴、米酒、白胡椒、黑胡椒、九層塔

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3種材料自製"苦甜版"義美巧克力酥片
3種材料自製"苦甜版"義美巧克力酥片 87 の龍哥

義美的巧克力酥片,是大人小孩都喜歡的小零食,自己做不只簡單,還可以控糖,使用70%以上的黑巧克力製作不會太甜,瞬間晉級為大人味的健康...

食材:70%↑巧克力、玉米脆片、杏仁片

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蜜汁烤雞翅
蜜汁烤雞翅 菲。Phyllis!

將雞翅以醬料抓抓,送入烤箱烤15分鐘,就出蘆超下飯的蜜汁烤雞翅了!

食材:雞翅、蜂蜜、醬油、(素)蠔油、蒜末

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免油炸偽鹹酥雞(無油無麵粉)
免油炸偽鹹酥雞(無油無麵粉) 87 の龍哥

減肥又嘴饞的福音,用消化餅製造鹹酥雞口感,不用懷疑,他真的很像啊喵! 詳細有貓影片版:https://www.youtube.com...

食材:消化餅、雞胸肉、原味優格、蒜頭、黑胡椒、醬油

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鹽焗黑䱽
鹽焗黑䱽 廚房女漢子Rita's

買到一隻大黑鯧,連30公分的鍋子都裝不下,最後在集眾人意見後,決定進烤箱!漢子試了用鹽包魚的方式,以烤箱烤28分鐘!肉質超嫩多汁,表...

食材:黑䱽、鹽、全蛋、米酒、蔥、薑

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烘烤球芽甘藍
烘烤球芽甘藍 Ariel 愛莉兒😝🥒🍳

球芽甘藍感覺在台灣比較少見,決定來試試🤩 其實還滿好料理的,我用氣炸鍋零失敗喲,營養又美味的好料理!下次想用熱鍋炒😝

食材:結球甘藍、蒜、鹽巴、胡椒garlic pepper、橄欖油

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鹽味腰果
鹽味腰果 Ro

原味減鹽

食材:生腰果、鹽巴

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孜然羊排
孜然羊排 蔡依芝

食材:羊排、鹽、黑胡椒、米酒、孜然粉、橄欖油、蒜頭

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