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木耳

黑木耳含有豐富果膠,能夠吸水膨脹,產生飽足感;且膠質會黏附胃壁絨毛,減少吸收油脂和膽固醇。黑木耳屬質地陰柔、偏寒涼的食物,比較適合夏日食用。黑木耳入菜吃最好,能夠吃到黑木耳的營養,又不會過量,例如木須肉絲、涼拌木耳。

黑木耳炒雙筍(蘆筍茭白筍) 好奇煮婦

我喜歡五彩繽紛,就算做菜也要是五彩繽紛引人食慾。二來炒一鍋就可以同時煮多樣菜了,此法方便下了班還得做菜的煮婦們,快速上桌一舉數得營養...

食材:蘆筍、茭白筍、鮮味炒手、黑木耳、鹽、紅蘿蔔、研磨黑胡椒、蒜末、辣椒、油、水

蒜炒甜豆筴黑木耳 好奇煮婦

食材:甜豆筴、紅蘿蔔、鮮味炒手、黑木耳、鹽、蒜頭、研磨黑胡椒、辣椒、橄欖油、水

洋蔥木耳炒蛋 涵涵愛廚房

食材:洋蔥、木耳、雞蛋、醬油、糖

銀耳白木耳燉骨湯 亞大T8銀耳

食材:豬龍骨、新鮮銀耳、鹽、大頭菜、清雞湯、水、薑片

糖醋鮮木耳 sumi

食材:鮮木耳、薑絲、辣椒、酒、昆布柴魚高湯a、味霖、醬油、山西陳醋(可用烏醋)、昆布柴魚高湯b、澱粉

銀耳蓮子湯 波堤加加

軟滑的白木耳與清心消熱的蓮子 沁涼咕溜的滋味 重點是 可以光明正大吃吃吃不怕胖呀 詳細影片資訊:https://reurl.c...

食材:枸杞、冰糖、蓮子、紅棗、木瓜(切塊)、白木耳\

金針花木耳炒肉絲 小陸の隨意廚房

食材:米酒、味晽、豬肉肉絲(傳統市場)、鹽、乾燥金針花、白胡椒粉、新鮮木耳、蒜頭-切絲

木耳青椒炒蛋 靖潔的日常烹調😋

食材:木耳、青椒、紅蘿蔔、蛋、油、鹽、蒜末

秋季養肺護膚-懶人電鍋銀耳梨子湯 Eva的營養均衡便當廚房

食材:新鮮銀耳、梨子、紅棗、枸杞、蜂蜜

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南瓜燒肉🎶 凱茜媽咪の廚房

秋高氣爽, 正是南瓜盛產季節。 當季料理輕鬆烹煮, 美味佳餚上桌享用。

食材:栗南瓜、豬腰內肉、醬油、胡蘿蔔、米酒、木耳乾、水、薑、味霖

【阿公好料】紅棗白木耳甜湯 健康心福廚房

秋季的乾燥,較易引起咳嗽、乾癢,透過白木耳潤肺、滋養皮膚。

食材:乾燥白木耳、水、紅棗、枸杞、龍眼乾、冰糖

白木耳飲 fifi再忙也要煮晚餐

(智慧鍋煮法)健康又美味,我家小朋友超愛,乾白木耳家樂福賣一包69,煮出1大鍋的量,作法簡單卻省很多錢唷。

食材:白木耳、乾蓮子、紅冰糖、水

銀耳冰糖燉梨 寶吉

食材:乾燥銀耳(白木耳)、冰糖、黃梨

銀耳白木耳椰奶 亞大T8銀耳

食材:新鮮銀耳、椰漿、糖、鮮奶油、水

木瓜雪耳雞腳豬骨湯 Kristy Yeung

木瓜雪耳美容佳品~最適合愛美的小姐們!湯水很甜,小朋友也愛喝!滋潤又養顏!

食材:青木瓜、雪耳、雞腳、豬骨、蜜棗、南北杏、鹽

白木耳露(電鍋) Chang Pei

黑木耳,腸道清道夫,含有豐富纖維素和特殊的植物膠質,能促進腸胃蠕動。 白木耳,含多醣體,能增強免疫力

食材:白木耳、黑木耳、紅棗、枸杞、糖、水

嫩薑絲黑木耳燒雞腿肉 壹津食煮

一道就算不用特地再炒蔬菜也營養足夠的料理,裡面的嫩薑絲洋蔥絲黑木耳絲滿滿的纖維質,與酸甜鹹香的口味,白飯秒殺,超級下飯!

食材:半隻小土雞去骨切塊、嫩薑絲(兩根嫩薑)、洋蔥絲(半顆大洋蔥)、醬油、黑木耳絲(兩大朵新鮮木耳、有機素蠔油、太白粉水、青蔥絲、烏醋、辣椒絲適、味霖、水、酒

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滷汁再利用(滷木耳金針菇) 靖潔的日常烹調😋

用平常滷紅燒肉剩下的滷汁,輕鬆的做一道無油煙配菜。

食材:滷汁、金針菇、木耳、蔥