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中式點心

蛋黃酥、鳳梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕點,不僅是許多節慶不可或缺的一角,更是伴手禮的最佳選擇!

紅豆年糕(電鍋版) 胖仙女

食材:蜜紅豆、糯米粉、水、椰糖(或其它糖)

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平底鍋做《蛋捲》 ❤️手上路 手作烘焙

食材:蛋、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、黑芝麻粒

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豆沙芝麻球 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:1.) 糯米粉、澄粉、糖、豬油、2.) 紅豆沙、生白芝麻、3.)粿碎- 澄粉、熱水

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芋粿巧 煮吃是七逃

食材:芋頭切丁、蝦仁、醬油、二砂糖、糯米粉、鹽巴、蓬萊米粉、水、五香粉、白胡椒粉

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芋頭酥(包麻糬) Roro Black

食材:油酥、1.低粉、2.紫地粉、3.無鹽奶油、油皮、1.中粉、2.冷水、3.砂糖、4.無鹽奶油、芋泥、1.芋頭、2.鮮奶、砂糖

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南棗核桃糕 愛料理

食材:核桃、水、玉米粉、水麥芽、黃砂糖、無鹽奶油、棗泥餡

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驢打滾 愛料理

食材:黃豆粉、糯米粉、水、紅豆沙

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巧克力鮮奶饅頭/雙色饅頭 ♥️hannah♥️

食材:中筋麵粉、鮮奶、酵母、糖、橄欖油、可可粉

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煎甜年糕♥薄麵皮版 梁小蝶

食材:市售紅豆年糕、蛋、低筋麵粉/水

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粉粿 (原色Q軟粉粿) ariel

食材:地瓜粉、冷水、黑糖、熱水(100度)、二砂糖、水

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奶香芋頭籤粿 Mommy有愛料理👶🏻

食材:芋頭、牛奶、地瓜粉、白砂糖

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核桃糕 carol

食材:麥芽、沙拉油、細砂糖、蜜核桃(夏威夷豆)、海藻糖、棗泥漿、鹽巴、烏豆沙、水、日本太白粉

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