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布丁

布丁一詞源自音譯英語,雖然布丁在歐美國家的定義很廣泛,但在台灣,大家心中的布丁指的就是那陪伴大家童年、類似果凍的甜點。布丁主要材料為牛奶以及雞蛋,透過蒸、烤或冷藏製作而成,濃醇滑嫩的布丁老少咸宜,是一道適合全家一起享用的甜點唷!

南瓜布丁 柚子

食材:蛋、鮮奶、南瓜泥、糖

香濃可口的布丁 日本男子小廚房 - かず

這次我想介紹這道食譜,為了使布丁更加濃厚,我特別追加了一顆蛋黃,剩下的蛋白妳也可以做成別道料理。 === 詳細食譜:https://...

食材:牛奶、細白糖、蛋(中顆)、水、蛋黃、滾水、香草精

芒果米布丁 焦糖小姐

西班牙米布丁的由來 這道簡單常見的西班牙甜點米布丁 其實是剩飯料理,不浪費食材,又清甜好吃 西班牙米布丁被認為是當時阿拉伯人將多...

食材:椰奶、剩飯、砂糖、水或牛奶、新鮮芒果

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微波爐輕鬆做布丁 日本男子小廚房 - かず

突然想吃個布丁時,不妨試試用微波爐做看看吧! 製作布丁的食譜有很多種,我覺得用微波爐是其中最容易的方式。 === 詳細食譜:http...

食材:牛奶、砂糖、蛋、水、滾水

綿密鮮奶布丁~親子烘焙 幸福彤話

好吃又綿密的鮮奶布丁, 只要簡單的步驟就能完成一道小點心。 假日和孩子在家一起做甜點, 增加親子樂趣也很不錯喲! 芳蓉優格DIY優格...

食材:全蛋、鮮奶油、電鍋、鮮奶、過濾網、白砂糖、耐熱大玻璃碗、香草精、耐熱玻璃瓶或布丁杯、量杯

水晶布丁蛋糕 Judy 烘焙亂亂玩

Judy其實很懶 不常做較複雜的甜點 難得這次心血來潮做了這款蛋糕 真的很好吃 配杯咖啡嘟嘟好! 完成品 8吋圓型2顆 詳細圖文請參...

食材:全蛋、蛋黃、鮮奶、細砂糖、水、低筋麵粉、8吋慕斯模、無糖可可粉、發酵奶油、果凍粉、奶粉、布丁粉、即溶咖啡粉、玄米油、全蛋液

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巴西焦糖煉乳布丁-簡單美味 Tahini

詳細的做法影片 ♥ https://youtu.be/xNCxcmLNUY8 ♥ 跟法式焦糖布丁(Crème Caramel)不同的...

食材:細砂糖、水、全蛋、鹽、蛋黃、全脂牛奶、煉乳、香草精

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冰椰烤布蕾 Tommy's 烘焙

簡單幾步驟~做出嫩到沒朋友的冰椰烤布蕾,相比於傳統的雞蛋布蕾,這個甜品的層次會更豐富一些,有椰肉的香味、脆甜的焦糖層以及嫩的不要不要...

食材:椰子、水、椰子水、細砂糖、蛋、布丁粉

芒果優格奶酪布丁~水波爐料理 幸福彤話

芒果盛產季, 來點不一樣的芒果優格奶酪布丁, 冰冰的超好吃~ 簡單步驟就能完成大人小孩都喜歡的一道小甜點喲! 芳蓉部落格》》 htt...

食材:玉文芒果泥、自製優格、芒果丁、鮮奶、希臘優格擠花、布丁杯、動物性鮮奶油、耐熱玻璃碗、白砂糖、水波爐、吉利丁片3片

【超簡單夏日甜點】芒果優格布丁 Mrs P's Kitchen

炎炎夏日,又到芒果的季節!這個超簡單又美味的芒果布丁,用了優格,口感更幼滑。香甜的芒果,清新又美味! 大家又試試! 我的YouTub...

食材:芒果、牛奶、糖、優格、吉利丁

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免烤箱簡單手作~芝麻豆腐布丁(影片食譜) 小田太太の玩樂廚房

食材:嫩豆腐、牛奶、芝麻粉、砂糖 (可依個人喜好調整甜度)

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成功率百分之百的焦糖香草布丁~ Andrea

簡單幾步驟就能完成的焦糖布丁!不加一滴鮮奶油卻跟烤布蕾一樣滑嫩!

食材:鮮奶、全蛋、砂糖、蛋黃、水

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芒果香草布丁酪 夏琳微光甜點 Lumière

香草布丁酪具有微微的雞蛋香和香草香,搭配香甜的芒果製成的芒果醬,是炎炎夏日再適合不過的點心選擇! 此配方可做出300 ml 杯子x...

食材:芒果、砂糖、蛋黃、檸檬皮、新鮮芒果、蜂蜜、鮮奶油、蘭姆酒、牛奶、檸檬汁、香草夾、吉利丁片

焦糖烤布丁🍮 Baek-Hyun 賢

綿密的口感 充滿香氣的【焦糖烤布丁】自學第二道甜點 第一次的失敗 滿滿的孔洞 無加香草精 變成了甜蒸蛋 第二次的失敗 細少氣泡 太膩...

食材:牛奶、砂糖、香草精、冷水、全蛋、熱水、蛋黃

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簡單奶酪布丁~水波爐料理 幸福彤話

雙寶很喜歡吃布丁, 讓孩子吃自己做的最安心。 這次使用夏普水波爐來製作, 簡單又快速! 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http:/...

食材:牛奶、砂糖、可微波的大碗、鮮奶油、廚房紙巾、全蛋、熱水、香草精、夏普水波爐烤盤、陶瓷布丁杯

少糖版「楓糖布丁」適合小小孩享用 ♪ Popo Huang

做給小孩吃的「楓糖布丁」將底部焦糖改成些許楓糖,雖然糖量減少但是帶著淡淡的楓糖香氣也是非常好吃 ♪ 更多美味料理請到~ MissQ...

食材:雞蛋、牛奶、砂糖、香草精、楓糖漿

焦糖布丁(電鍋版) LaLa(日常裡。小確幸)

食材:蛋、牛奶、細砂糖、鮮奶油、冷水、熱水、香草精

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草莓牛奶布丁 🎈波波小姐的廚房

新鮮草莓的滋味,絕非市面上果凍粉調出來的味道。酸酸甜甜的綿滑口感,趁著草莓季結束前試試吧! 我是宅宅煮婦波波🍳 👉🏻faceboo...

食材:新鮮草莓(去蒂)、全脂鮮奶、吉利丁片(粉)、細砂糖、煉乳(小撇步)

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