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甜湯

傳統甜湯的變化比較單純,原料以豆類、水果、牛奶為主,再加上糖慢慢燉煮,傳統的甜湯有芝麻糊、綠豆湯。現今常見的甜湯種類繁多,有各式各樣的西米露、銀耳蓮子湯、紫米紅豆湯圓等等,還可以搭配上自製的芋圓、地瓜圓、珍珠或粉條,增加口感!

芋香西米露*香醇濃郁
芋香西米露*香醇濃郁 洪惠
具有獨特風味的芋頭西米露,吃起來有很濃的芋頭味道,搭配椰奶,香濃口感味道十足,讓人口口意猶未盡!

食材:大甲芋頭、西谷米、椰漿或椰奶、水、砂糖、奶粉(可省略)

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  • 22 跟著做
雲耳桃膠糖水
雲耳桃膠糖水 不專業烹飪妹
甜食總是讓人心情愉悅🌸

食材:桃膠、雪耳、杞子、冰糖

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薏米綠豆沙(快速煮食)
薏米綠豆沙(快速煮食) 豆腐咪

食材:綠豆、薏米、紅糖、水

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銀耳福圓甜湯
銀耳福圓甜湯 豐腎食堂
此道料理的營養成分 熱量   161 kcal 蛋白質  0.4 g 脂質  0.3 g 醣類  41 g 鈉   5 mg 磷 ...

食材:白木耳、桂圓乾、粉飴、糖、水

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《電鍋料理》蜜綠豆、綠豆湯
《電鍋料理》蜜綠豆、綠豆湯 I’m Norah

食材:綠豆、水、睡、二砂糖

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地瓜芋頭冰甜湯
地瓜芋頭冰甜湯 #阿卯愛下廚
夏天飲上一碗冰涼涼的地瓜芋頭湯真是超舒爽的,我覺得我可以晚餐只喝這個就搞定哈哈哈,阿卯用了兩種糖分別是甜湯必備冰糖跟香氣首選二號砂...

食材:地瓜、芋頭、薏仁、冰糖、二號砂糖

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【厚生廚房】黑糖檸檬愛玉
【厚生廚房】黑糖檸檬愛玉 厚生市集
愛玉,這種我們從小就習以為常的冰涼甜點,是台灣獨有的。消暑又沁涼,自己做更有趣!快帶著小朋友大朋友一起親手體驗~洗愛玉。 厚生食材...

食材:愛玉子、黑糖、砂糖、含有礦物質的冷開水、檸檬

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三步驟「黑糖珍珠豆花」材料簡單又好吃。
三步驟「黑糖珍珠豆花」材料簡單又好吃。 Popo Huang
台灣夏天的清涼點心「黑糖珍珠豆花」 自己製作豆花簡單又好吃,滑順口感讓人好喜歡。 MissQ My Little Kitchen...

食材:無糖豆漿、吉利丁片、即食珍珠、冬瓜茶

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紅棗銀耳湯
紅棗銀耳湯 麥丸家的太太
【紅棗】維生素多、補血、健脾、安神 【桂圓】補血、養顏美容 【冰糖】潤肺 【 梨 】生津止渴、清熱降火 【銀耳】膠質多、膳食纖維多...

食材:紅棗、銀耳、桂圓、冰糖、梨

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黑芝麻糊
黑芝麻糊 Feng Lin
用剩飯來做養生的芝麻糊,並以超高速的調理機攪打,完成品又綿又細,滑順細緻的口感,濃度適中,可當宵夜/早餐/副食品...等,都很棒喔...

食材:黑芝麻、白飯、糖、冷(溫)開水、熟白芝麻(可略)

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冰糖銀耳蓮子湯
冰糖銀耳蓮子湯 戒空
銀耳蓮子湯補氣養生,含有豐富多醣體和胺基酸,營養健康價錢實惠。

食材:新鮮白木耳(乾貨40克)、新鮮蓮子(乾貨80克)、紅棗、枸杞(可不加)、人蔘鬚(可不加)、冰糖、水

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桂圓紅棗銀耳湯
桂圓紅棗銀耳湯 Tzuchi
銀耳軟Q脆脆、桂圓的清甜~炎炎夏日,最解渴透心涼的養身飲❤️

食材:銀耳、桂圓、紅棗、枸杞、二砂、水

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中式甜點🍮雪梨紅棗桂圓燉桃膠
中式甜點🍮雪梨紅棗桂圓燉桃膠 janicoco.kitchen
簡單養顏又好喝😋 大家喜歡嗎? 喜歡的話請點讚支持喔✨ 更多食譜🍳https://janicoco.com 餐具網店🍽️htt...

食材:大雪梨、桃膠、冰糖、桂圓、紅棗、水、杞子

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{夏日消暑}清涼綠豆湯
{夏日消暑}清涼綠豆湯 柏蒂的專屬廚房。陳詩詩
夏日炎炎 常常都吃不下飯,清涼退火,好吃健康又安心

食材:綠豆、1次水、砂糖、2次食用水

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銀耳蓮子紅棗甜湯❤️
銀耳蓮子紅棗甜湯❤️ 妞妞
養顏美容聖品😍

食材:銀耳、蓮子、紅棗、冰糖

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杏仁露*萍姊
杏仁露*萍姊 萍姊
市售很多假的杏仁奶或杏仁露,自己做肯定如假包換。 影音食譜👉https://youtu.be/UWwLxmGwIj0

食材:水、杏仁粉、糖、在來米粉

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簡單快速電鍋綠豆湯
簡單快速電鍋綠豆湯 簡單煮
電鍋綠豆湯,快速又好吃,煮半小時,悶半小時就完成了

食材:綠豆、水、糖、鹽(適量)

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綠豆粉角冰甜湯
綠豆粉角冰甜湯 #阿卯愛下廚
夏天就要萬惡的粉角尬綠豆豪邁冰著飲!!哇嗚~多完美的爽快組合,一飲既暢快土豆喝著也很舒爽,粉角一口接一口,沒多久甜湯就見底了.. ...

食材:綠豆大麥仁、冰糖、樹薯粉(地瓜粉)、黑糖、熱水、水、二號砂糖、冰塊

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