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乳酪蛋糕

乳酪蛋糕也稱為起司蛋糕,常見的分類有兩種,一種是重乳酪,另一種是輕乳酪。重乳酪蛋糕通常不加麵粉,不打發蛋白,以餅乾為基底,口感紮實;而輕乳酪蛋糕則必須打發蛋白,並加上麵粉,才會呈現鬆軟綿密的口感。

檸檬重乳酪蛋糕(8吋) Kate媽咪

食材:消化餅(約7片半)、無鹽奶油、奶油乳酪、砂糖、全蛋、檸檬汁

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南瓜乳酪蛋糕佐海鹽焦糖醬 日出

南瓜太多吃不完就來做乳酪蛋糕吧!綿密口感配上鹹甜海鹽焦糖醬,這個很可以!

食材:Oreo餅乾粉、消化餅、南瓜(蒸熟)、無鹽奶油、cream cheese、請參照我的其他食譜、酸奶油(室溫)、核桃(微敲碎)、砂糖、蛋(室溫)、肉桂粉、香草精

(氣炸鍋)巴斯克乳酪蛋糕(懶人版) Sharon Chiang

食材:奶油乳酪、鮮奶油、全蛋、蛋黃、砂糖、檸檬汁、低筋麵粉、玉米粉

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巴斯克優格乳酪蛋糕~聖誕節派對點心 幸福彤話

超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕, 加入自製優格增加風味, 微微的焦糖味和淡淡的乳酪香, 好吃又綿密。 聖誕節派對點心,一點也不難喲!...

食材:奶油乳酪、自製優格、陶瓷模4吋、鮮奶油、不沾底盤、雞蛋、水波爐烤盤、白砂糖、水波爐烤箱、過篩低粉

氣炸巴斯克蛋糕 Qmin

食材:低筋麵粉、動物鮮奶油、草莓、奶油乳酪、雞蛋、蛋黃、糖

抹茶重起司蛋糕(低GI) 廚房女漢子Rita's

香濃起司蛋糕有著抹茶風味和微微的奶香,不甜不膩,入口即化~使用優格不用鮮奶油;使用棕櫚糖替代ㄧ般糖,口味清爽無負擔。 也歡迎到女漢子...

食材:6吋可脱底模具、奶油起司、馬斯卡彭起司、全蛋、原味優格、棕櫚糖或海藻糖、無糖抹茶粉、玉米粉

巴斯克優格乳酪蛋糕~氣炸鍋料理 幸福彤話

超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕, 加入自製優格增加風味,一樣好吃又綿密, 使用氣炸鍋來烤這款經點蛋糕,一點也不難~ 芳蓉優格DIY優...

食材:奶油乳酪、自製優格、烘焙紙、鮮奶油、4吋陶瓷模、雞蛋、6吋不沾烤模底盤、白砂糖、氣炸鍋、過篩低粉

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巴斯克乳酪蛋糕🍰 實習人妻

之前在甜點店看到這款蛋糕覺得可口,沒想到作法可以很簡單,自己手作減糖且把鮮奶油改成鮮奶,吃甜點的罪惡感應該可以減少一些些吧😜

食材:Cream cheese、鮮奶、雞蛋、砂糖、低筋麵粉、檸檬汁

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乳酪蛋糕(氣炸鍋料理) Qiai Chen

乳酪蛋糕是受到喜愛的蛋糕種類之一,是許多蛋糕店裡常見的款式,喜歡吃自己動手做並不難,家裡有氣炸鍋就可以完成。

食材:奶油乳酪、鮮奶油、蛋、中筋麵粉、白砂糖

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做法超簡單的 巴斯克乳酪蛋糕 Suey Su

2019年度甜品。表面烤焦的焦糖味,配合頗為濕潤的蛋糕。 口感頗為特別,介乎葡式蛋撻與紐約芝士蛋糕中間的口感。 減糖版,更加甜而不膩。

食材:乳酪芝士、雞蛋、動物性淡奶油、糖、低筋麵粉(可不加)

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氣炸鍋-巴克斯乳酪蛋糕 兔兔

用氣炸鍋也能輕鬆做出巴克斯蛋糕

食材:奶油乳酪、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、動物性鮮奶油

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低醣生酮巴斯克乳酪蛋糕 圈媽烹飪筆記

Burnt Basque cheesecake 巴斯克乳酪蛋糕 發源於三十多年前西班牙的 San Sebastian ,紐約時報評為...

食材:奶油乳酪、動物性鮮奶油、雞蛋、赤藻醣醇、檸檬汁、洋車前子粉

生酮低醣西班牙巴斯克乳酪蛋糕6吋氣炸鍋版 喜碧夫人時間

自從知道這個原本就以少量麵粉製作的巴斯克乳酪蛋糕後,超愛吃乳酪蛋糕+減醣中的我自己修改成生酮低醣版的 三不五時想到就會烤來吃 這次換...

食材:奶油乳酪、赤藻醣醇、蛋、鮮奶油、萊姆酒or檸檬汁、烘焙用杏仁粉

巴斯克乳酪蛋糕 小咪的媽媽

作法簡單(配方比例為6寸模),自己試做4次不同配方,把最喜歡吃的配方分享給大家,表面焦黑冷卻後中間微微凹陷,側邊皺摺,是長輩不能理解...

食材:奶油乳酪、細砂糖、全蛋、動物鮮奶油、低筋麵粉

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巴斯克乳酪蛋糕 Tina's

爆紅的巴斯克乳酪蛋糕 材料簡單 只需要6種 輕鬆快速就能做出來喔~ - IG: tinaaa071 https://www.inst...

食材:奶油乳酪、砂糖、6吋圓模、蛋黃、全蛋、鮮奶油、低筋麵粉

低醣巴斯克奶酪蛋糕 紫瑜手作

最近大家都在瘋做巴斯克乳酪蛋糕,也來跟風一下 上網查了減醣版,雖然沒吃過正常版,但低醣版真的很好吃喔...重點是...非常的簡單,只...

食材:奶油奶酪、赤藻糖醇、全蛋、鮮奶油、君度橙酒、杏仁粉

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氣炸鍋料理-夯到不行的巴斯克乳酪蛋糕 Amy Li

食材:奶油乳酪、細砂糖、全蛋、蛋黃、鮮奶油、玉米粉、君度橙酒(或檸檬汁)

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巴斯克乳酪蛋糕 (氣炸鍋) Angela

食材:奶油乳酪、白砂糖、蛋、牛奶、低筋麵粉

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