羅宋湯

人們總以為羅宋湯的顏色是來自番茄的顏色,但其實源自烏克蘭的羅宋湯,紫紅的色澤主要是來自甜菜唷!但傳到世界各地後也發展出了不同特色,進而現在大家習慣使用番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜和牛肉塊、奶油等熬煮羅宋湯,這樣具特色的湯品,一定要試試看唷!

【牛肉羅宋湯】
【牛肉羅宋湯】 安芝

食材:阪腱牛肉、洋蔥半顆、紅蘿蔔、馬鈴薯、牛番茄、九層塔、洋菇、奶油

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羅宋湯(必學食譜!不喝會後悔)
羅宋湯(必學食譜!不喝會後悔) 挑嘴小食堂

食材:紅蘿蔔(切丁)、洋蔥 (切丁)、黑胡椒、西洋芹(刨掉皮後切丁)、鹽巴、牛番茄(切塊)、義大利綜合香料、牛肋條(將多餘油脂去除)、番茄糊、高麗菜、雞高湯(雞湯塊煮起來備用)、辣椒 (切段)、蒜頭(拍碎,不用切丁)

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記憶中的羅宋湯
記憶中的羅宋湯 微微安的法國餐桌日常

食材:牛腱肉或牛肋條、紅蘿蔔中型、鹽、馬鈴薯中型、黑胡椒、洋蔥中型、月桂葉、番茄、普羅旺斯香料、西洋芹、番茄泥、大蒜、牛骨湯塊/雞湯塊

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羅宋湯拉麵
羅宋湯拉麵 Anita 佩玲

食材:美國牛腩條、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、牛番茄🍅或小蕃茄、義大利綜合香料、韓國拉麵

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羅宋湯 (簡易食譜)
羅宋湯 (簡易食譜) Yawu Mi

食材:牛肉、鴻禧菇、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、小蕃茄、蒜頭、橄欖油、水、韓式湯醬油、鹽、黑胡椒粉、義大利香料粉、蕃茄醬

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羅宋湯
羅宋湯 小小廚妹sisi

食材:牛肉、馬鈴薯、高麗菜、西洋芹、紅蘿蔔、牛番茄(中型)、洋蔥、大蒜、薑、新鮮迷迭香、鹽巴、黑胡椒粉、義大利綜合香料、高湯、番茄醬/蕃茄糊

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羅宋湯
羅宋湯 派派富迪

我要更名~這款【派式羅宋湯】是羅宋湯界的簡易版,很少下廚的朋友按照這個步驟就可以燉出超級無敵好喝的羅宋湯~我們當不了米其林三星主廚,...

食材:牛肋條、牛番茄、月桂葉、洋蔥、鹽巴、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、義大利麵醬、大蒜

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牛肉羅宋湯
牛肉羅宋湯 凱蒂貓

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、番茄、蕃茄醬、蒜末、嫩肩牛

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羅宋湯
羅宋湯 隨意簡單做料理

食材:牛肋條、馬鈴薯、紅蘿蔔、番茄、洋蔥、蒜頭、月桂葉、迷迭香或義大利香料、番茄醬、黑胡椒

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秋冬湯品 <牛肉> 羅宋牛尾湯
秋冬湯品 <牛肉> 羅宋牛尾湯 生活美食家Nancy老師/NC5

食材:牛尾、牛肋條、橄欖油、洋蔥、牛肉高湯、紅蘿蔔、月桂葉、牛番茄、迷迭香、娃娃菜、番茄糊、芹菜、黑胡椒、馬鈴薯、海鹽

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香濃羅宋湯
香濃羅宋湯 Natasha

食材:牛肋條、蕃茄、月桂葉、洋蔥、新鮮迷迭香(可加可不加)、紅蘿蔔、義式香料粉、醬油、番茄醬、米酒、鹽

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牛肉羅宋湯
牛肉羅宋湯 兩隻丸

食材:COSTCO牛腱、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、牛番茄、鹽巴、味素

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羅宋湯(零廚藝料理)
羅宋湯(零廚藝料理) 黑白喇之幸福料理

食材:牛肋條、牛番茄、鹽、洋蔥、月桂葉、高麗菜、黑胡椒粒、西芹、番茄醬、蘑菇、水、馬鈴薯、蒜頭、胡蘿蔔

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一鍋到底滿滿愛意❤️羅宋湯
一鍋到底滿滿愛意❤️羅宋湯 Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

食材:牛腱肉(少筋)、洋蔥、紅蘿蔔、小辣椒、馬鈴薯、牛番茄、西洋芹、蒜頭(拍扁)、番茄糊、高麗菜、新鮮迷迭香、月桂葉

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家常料理系列-骰牛羅宋湯
家常料理系列-骰牛羅宋湯 達米肉舖

食材:頂級骰子牛、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、高麗菜、西洋芹、辣椒、蒜頭、迷迭香、黑胡椒、鹽、月桂葉、義大利香料、雞高湯或開水、白酒、番茄醬或蕃茄糊

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羅宋湯
羅宋湯 愛料理

食材:牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、牛番茄、月桂葉、高湯、馬鈴薯、番茄糊、番茄醬、黑胡椒粒、鹽

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暖暖羅宋湯
暖暖羅宋湯 兩大兩小

食材:牛肉塊、牛蕃茄、蕃茄醬、高麗菜、鹽、奶油、月桂葉、水、蘿蔔、洋蔥

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中式南瓜牛肉羅宋湯
中式南瓜牛肉羅宋湯 ivy

食材:牛腱肉、蕃茄、南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、西芹

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