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馬鈴薯

馬鈴薯又稱為洋芋,是歐洲人的主食。馬鈴薯可做成薯條、可樂餅、薯泥沙拉、洋芋片等,馬鈴薯燉肉更是大家喜愛的料理之一。食用前需注意有無發芽及芽斑,皮部呈色若不正常、發青,則可能含龍葵素,是致癌物質,必須煮熟食用。

公爵夫人馬鈴薯 靜姐

食材:馬鈴薯、蛋黃、奶油、鹽與黑胡椒粉、肉荳蔻粉、蒜粉、雞蛋(塗表面用)

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洋芋蛋沙拉🎶 凱茜媽咪の廚房

食材:馬鈴薯、雞蛋、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒粉、蒟蒻絲、美乃滋

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腐乳嫩雞丁炒馬鈴薯 潔西卡的美味筆記

食材:去骨雞腿排兩片、馬鈴薯兩個、豆腐乳、豆腐乳湯汁、辣椒、大蒜2大粒、蔥白

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百變薯泥料理~焗烤培根薯泥(影片教學) 小田太太の玩樂廚房

食材:馬鈴薯、培根、沙拉油、蒜頭、砂糖、洋蔥、鹽巴、披薩焗烤起司絲、白胡椒粉、鮮奶油

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牧羊人雞肉派 愛料理

食材:雞胸肉、洋蔥、鹽、小番茄、白胡椒、馬鈴薯、紅蘿蔔、太白粉、黑胡椒、青豆仁、初榨橄欖油、蒜頭、牛奶、乾燥百里香、水

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培根馬鈴薯煎餅【下午茶點心】 Yami's Handmade

食材:馬鈴薯、培根、洋蔥、桂冠沙拉醬、黑胡椒、麵粉

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和風馬鈴薯蛋沙拉 日本人妻祐子閒話與家常

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽、胡椒、日本美奶滋

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韓式馬鈴薯雞湯 愛料理

食材:雞腿肉、蔥、韓式辣椒醬、洋蔥、白醋、馬鈴薯、醬油、高湯、黃芥末醬、杏鮑菇、鹽、薑、米酒、白胡椒

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馬鈴薯培根煎餅 奇媽咪簡單廚房🍳

食材:馬鈴薯、培根、白胡椒粉、蛋、黑胡椒粒、番茄醬、胡椒鹽

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馬鈴薯雞蛋起司煎餅 潔西卡的美味筆記

食材:馬鈴薯、雞蛋、披薩雙色乳酪絲、黑胡椒粉(粗)、鹽(可省略)

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起士馬玲薯椰菜煎餅(一鍋到底) may

食材:馬玲薯一顆(中型)、紅蘿蔔(切絲)、花椰菜花蕾(切碎)、鹽、蛋、中筋麵粉(或低筋)、起司絲(寶宏披薩乳酪絲)

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馬鈴薯蛋沙拉 昕手媽咪

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、雞蛋、橄欖油、桂冠沙拉、胡椒鹽

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[低卡減重料理]馬鈴薯蔬菜泥 Mommy有愛料理👶🏻

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、柳橙、花椰菜、鹽巴、玉蜀黍、胡椒粉、蘋果

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創意料理:切達起司焗烤彩椒馬鈴薯 菲比菜好吃

食材:馬鈴薯、黃彩椒、紅彩椒、鹽、胡椒、切達起司

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馬鈴薯洋蔥玉米濃湯 非罐頭湯🌽家常煮法 Onon ☆英國煮婦手帳★

食材:玉米粒(瀝乾水分)、洋蔥(切粒)、脫脂鮮奶、馬鈴薯(切粒)、水、蒜(切末)、鹽、糖

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義式香料馬鈴薯 🍡 丸子的左撇子廚房

食材:馬鈴薯、無鹽奶油、白糖、鹽巴、義式香料

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馬鈴薯燉肉 Duncanの料理研究室

食材:牛肉薄片、馬鈴薯(切塊)、清酒或米酒、紅蘿蔔(中)(切塊)、蜂蜜或湯、蘋果(小)(切塊)、味醂、洋蔥(切絲)、醬油、四季豆(三分)(先川燙)、糖、蒟蒻絲

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馬鈴薯炒肉絲 🔸咪樂媽の小廚記🔹

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、醬油、蔥花、米酒、蒜頭、太白粉、豬肉絲

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