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馬鈴薯

馬鈴薯又稱為洋芋,是歐洲人的主食。馬鈴薯可做成薯條、可樂餅、薯泥沙拉、洋芋片等,馬鈴薯燉肉更是大家喜愛的料理之一。食用前需注意有無發芽及芽斑,皮部呈色若不正常、發青,則可能含龍葵素,是致癌物質,必須煮熟食用。

馬鈴薯厚蛋煎(2食材) 小喬君Joyc

食材:馬鈴薯、雞蛋、鹽巴/白胡椒粉

雙色焗薯條配芝士醬 Kaso Kitchen

嗅到秋天的味道了~ 與朋友來個即興的野餐,做了幾個簡單的小食,而且接下來都會繼續分享我的野餐食譜🤩 用了在美食展買的煙薰芝士做沾醬,...

食材:美國焗薯、紫薯、牛奶、半硬芝士、糖、蛋黃

馬鈴薯燉牛腩 小漢堡媽

超級下飯的馬鈴薯燉牛腩

食材:牛腩、馬鈴薯、紅蘿蔔、大洋蔥、蔥結、八角、薑、蒜、冰糖、乾辣椒、番茄、豆瓣醬、鹽、醬油

韭葱馬鈴薯濃湯 波堤加加

食材:馬鈴薯塊、韭葱、熟栗子、雞高湯、洋蔥、奶油、薑片、液態鮮奶油、鹽、百里香、粗粒黑胡椒

紅蘿蔔馬鈴薯燉肉 潔西卡的美味筆記

家常料理中百吃不膩的味道。 一次煮上一大鍋,可以吃兩天,好吃沒辦法留到第三天的。 所有材料切大塊,煎香,加水煮滾,調味並燉煮到菜...

食材:紅蘿蔔、馬鈴薯、醬油、豬後腿肉、醬油膏、油、米酒、糖或味霖(1大匙)

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馬鈴薯玉米濃湯 馨斐漾

想到要分享時 馬鈴薯已煮好壓碎咯 所以沒照片可分享╭(╯ε╰)╮

食材:馬鈴薯、洋蔥、鹽、玉米罐頭、牛奶、無鹽奶油

蛋薯薩 馨斐漾

食材:蛋、冷凍薯條、鹽、玉米粒、火腿

焗烤奶油馬鈴薯雙菇蔬菜料理【簡單料理】 愛吃的獅子😋

我超級愛吃馬鈴薯跟菇菇😋 剛好家裡有一台新購入沒多久的烤箱 臨時起意想說來做焗烤 第一次嘗試做焗烤 把我最愛吃的兩項食材結合起來做成...

食材:馬鈴薯、杏鮑菇、奶油、金針菇、鹽、冷凍三色蔬菜、牛奶、焗烤雙色調理乳酪絲

馬鈴薯沙拉 職業觀光客 Lisa

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜、水煮蛋、沙拉、牛奶

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酥炸海陸丸子佐馬鈴薯絲 老K廚房

肉丸子抹上甜甜的馬乃滋在抹上酥脆的馬鈴薯絲,鮮甜、酥脆的口感,除了大人也蠻適合小孩食用喔!

食材:蝦仁、豬絞肉、鹽、馬鈴薯、胡椒粉、美乃滋、酒、麵粉、麵包粉、青蔥

奶香馬鈴薯燉肉 奇媽咪簡單廚房🍳

用牛奶做的燉肉,不是用奶油歐, 所以熱量不會很高歐, 滿滿的奶香,醬汁又下飯, 超好吃的啦! 有朋來作客,做這道料理超有面子的啦。 ...

食材:豬肉(後腿肉)、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、花椰菜、黑胡椒粒、洋蔥、蒜頭、牛奶、水

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蘋果馬鈴薯燉肉 Eva的營養均衡便當廚房

食材:牛肉或豬肉火鍋片、中型洋蔥、馬鈴薯、小紅蘿蔔、蘋果、四季豆、蔥花、醬油、味醂、米酒

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雞蛋馬鈴薯餅 Sidney的廚房樂園

食材:馬鈴薯、雞蛋、食鹽、白胡椒粉

馬鈴薯泥鮮蔬三明治(健康飲食) 花媽甜心派

食材:吐司、馬鈴薯、鹽巴、水煮蛋、細砂糖、美乃滋、黑白胡椒粉、小黃瓜絲,紅蘿蔔絲、粗黑胡椒粒

迷你熱狗薯泥可頌堡 梁小蝶

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/46823884 可頌是挺受歡迎的麵包種類, ...

食材:市售小可頌、馬鈴薯、小熱狗、美乃滋、鹽/黑胡椒粒/義式香料

簡易韓式🇰🇷小菜 醬煮馬鈴薯 呸姊廚房🤘

食材:馬鈴薯、楓糖、小洋蔥、醬油、白芝麻、蠔油、蒜末、水、麻油

馬鈴薯燉肉 “IRIS”easy小廚房

食材:豬肉片、紅蘿蔔、醬油、馬鈴薯、味醂(可用糖代替、洋蔥、玉米筍、嫩豆腐、蔥、蒜頭、柴魚片

迷迭香烤雙薯佐優格香蔥醬(露營/下午茶) 熊主婦料理手帳

美國美食頻道教學的簡易烤馬鈴薯方法只要用烤箱完全不用開火,也保持食物原味,簡易版酸奶香蔥醬簡單美味跟美式餐廳味道相似有空不妨試試。

食材:馬鈴薯、地瓜、迷迭香、蒜味鹽、黑楜椒、優格香蔥醬、無糖優格、美奶滋、檸檬汁、黑胡椒、蜂蜜

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