高麗菜

高麗菜富含多種人體必需的養分與維生素,料理的方法也很多,可以做沙拉、炒、煮、燉,而且放在冷藏室可以保存很久,幾乎是家家必備的蔬菜之一。 要挑選新鮮的高麗菜,千萬要注意葉片上不能有裂逢,代表已經太熟,甚至快要開花了,吃起來的口感就會帶點苦味。

高麗菜肉捲|熊貓眼女孩
高麗菜肉捲|熊貓眼女孩 熊貓小姐

食材:高麗菜、枸杞、絞肉、鹽、醬油、蔥花

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減肥#1 蔬菜雞肉餅
減肥#1 蔬菜雞肉餅 黃小莫

食材:雞胸肉、洋蔥、黑胡椒、高麗菜絲、鹽、蒜頭、醬油、清酒、味霖、沙拉油

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回鍋肉
回鍋肉 無法跟大蒜當好朋友

總是有吃不完的拜拜三層肉嗎?回鍋肉是您消耗的好選擇

食材:三層肉(生熟皆可、蔥、蠔油、大蒜(可不加、醬油、紅蘿蔔、油膏、高麗菜、糖、番茄醬、豆瓣醬(可辣可不辣、烏醋、開水

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酸甜台式泡菜
酸甜台式泡菜 sandra宅在家的幸福料理

鮮甜的高麗菜用來料理酸甜台式泡菜是最佳的食材 料理小撇步~ 加入酸梅調配的醃汁 口感上更加酸甜鮮脆 烹調簡易好上手 餐桌上最佳的小菜佳餚

食材:高麗菜(中型)、紅蘿蔔、鹽、萬能醋(酸甜醋)、白醋、白細砂糖、酸梅

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簡易牡蠣大阪燒
簡易牡蠣大阪燒 KOKO好食光

🇯🇵好吃好玩一人食🇯🇵 只要有麵粉,大阪燒是一道清冰箱超好用的簡單料理。這次選的主角是牡蠣(蚵仔),不僅含鋅、鈣等礦物質,同時也是低...

食材:麵粉、黑胡椒、醬油膏、鹽、烏醋或白醋、雞蛋、蕃茄醬、水、糖、高麗菜絲、清水、牡蠣(蚵仔)、柴魚片、七味粉、青蔥花

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雞胸味噌高麗菜
雞胸味噌高麗菜 野犬

食材:雞胸肉、高麗菜、米酒、醬油、太白粉、糖、白味噌、胡椒、七味粉、白芝麻

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高麗菜水餃🥟內餡
高麗菜水餃🥟內餡 岑岑廚藝

水餃🥟可以與小孩一起做,也能方便隨時煮來吃 高麗菜便宜時也能自己動手做看看。

食材:高麗菜、豬肉絞肉粗(腿肉)、老薑、蒜末、蔥、香油、醬油、鹽、中筋麵粉、米酒、水餃皮

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高麗菜捲
高麗菜捲 雞蛋白

參考日本youtuber:Yuma的食譜來改編的,本來覺得高麗菜捲很困難吃技術,但後來發覺只要耐心的把高麗菜的梗切掉、掌握捲高麗菜的...

食材:高麗菜葉、絞肉、鹽巴、胡蘿蔔(清冰箱)、胡椒、蔥(清冰箱)、醬油、雞蛋

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番茄牛肉蔬菜湯
番茄牛肉蔬菜湯 Hsin

有肉有菜(。ì _ í。)營養好吃又健康~

食材:牛肋條、牛番茄、洋蔥、高麗菜、薑

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日式大阪燒
日式大阪燒 雯雯の小廚房

食材:低筋麵粉、蛋、市售的大阪燒醬、鹽、美乃滋(桂冠)、水、柴魚粉、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、豬五花肉片、花枝、蝦子

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減醣版❤️親子燒❤️
減醣版❤️親子燒❤️ 蜜鴨甘丹煮

這道菜其實就是簡易版「無飯的親子丼」,蜜鴨給它取名叫❤️親子燒😆 用大量高麗菜去取代白飯,不但熱量低還很有飽足感哦! #健康減脂...

食材:雞胸肉、雞蛋、鰹魚粉、高麗菜、醬油、洋蔥、味碄、紅蘿蔔絲、開水、青蔥

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辣炒高麗菜嬰
辣炒高麗菜嬰 氧氣太多

食材:高麗菜嬰、蒜片、蔥、辣椒、鹽、糖

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宮保高麗*萍姊
宮保高麗*萍姊 萍姊

食材:高麗菜、紅蘿蔔、朝天辣椒、薑、鹽、糖、番茄醬、白胡椒粉、五香粉、花生

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高麗菜水餃
高麗菜水餃 廚房女漢子Rita's

台灣高麗菜脆甜好吃,無論是用來清炒、煮火鍋都是美味無比~用來做成水餃肉餡也是台灣家庭時常會做的料理方式!用新鮮又簡單的食材,一顆一顆...

食材:高麗菜、豬絞肉、鹽、蔥、黑胡椒粉、蔬菜精或雞粉、香油

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【蔬食】醋溜高麗菜 - {家常經典}
【蔬食】醋溜高麗菜 - {家常經典} 男人廚房1+1

口感酸中帶甜,還有一些辛香料的麻、辣風味,加上高麗菜的爽脆口感,相信許多人一吃就被這獨特的美味吸引上了。 - 粉絲專頁:https:...

食材:高麗菜、蒜頭、醬油、砂糖、白醋、鹽、蔥、乾辣椒、花椒粒

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關東煮之高麗菜卷
關東煮之高麗菜卷 小紅莓

現成的日式關東煮醬汁調理包,簡單包幾捲高麗菜卷,增添更多好風味~

食材:高麗菜葉、水蓮、豬絞肉、醬油、香油、米酒、白胡椒粉、塩、蔥、蛋

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高麗菜蛋炒飯
高麗菜蛋炒飯 雪倫 ❤️簡單の美味❤️

食材:高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋、蒜、蔥、鹽、醬油、白飯

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【低蛋白】高麗菜飯
【低蛋白】高麗菜飯 一起一起餐桌上

食材:真粒米、水、高麗菜、瘦絞肉、紅蘿蔔、鮮香菇、香菜、勝食天然純釀醬油、白胡椒粉、植物油

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