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日式點心

日式點心又稱為和菓子,是各種糕點、甜品的總稱。日式點心的種類有大福、銅鑼燒、羊羹、日式厚鬆餅等等,兼具精緻的外觀與美味的味蕾饗宴,吃膩了中、西式點心嗎?來點不一樣的日式點心吧!

蘭姆葡萄餅乾 (附影片) 🎈波波小姐的廚房

食材:水、細砂糖、低筋麵粉、葡萄乾、泡打粉、白巧克力、蘭姆酒、烘焙用杏仁粉、無鹽奶油、鹽、純糖粉、蛋黃、香草精(無可略)

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#紅豆#芋泥#卡士達 鯛魚燒 17歲女孩兒的烘焙日常🌸

食材:鬆餅粉、牛奶、鮮奶、雞蛋、無鹽奶油、紅豆、細砂糖、二砂糖、芋頭、玉米粉、低筋麵粉、鮮奶油

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星河大福 Two Bites

食材:糯米粉、糖、水、粟膠/玉米糖漿、蝶豆花、粟粉/玉米粉、竹炭粉、紅豆泥、草莓、白色色素、食用閃粉、伏特加

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Ryan & Apeach 團子寒天杯 Two Bites

食材:糯米粉、豆腐、寒天粉、水、芝麻粉、蜂蜜、色素(黑, 紅,黃)、淋面蜂蜜

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日式舒芙蕾+手工果醬 洪詩

食材:低筋麵粉、砂糖、奇異果、沙拉油或橄欖油、檸檬汁、牛奶、蛋

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寶可夢燒菓子 Two Bites

食材:無鹽牛油/奶油、蛋、糖、煉乳、粟膠/玉米糖膠、低筋麵粉、泡打粉、食用色素(紅,黃,橙,藍.啡)、白豆餡、可可粉、水

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沖繩黑糖紅豆水羊羹 懶廚房

食材:豆沙泥(無油)、沖繩黑糖、水、寒天粉、鹽

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蛋黃哥麻糬銅鑼燒 Two Bites

食材:蛋黃、蜂蜜、糯米粉、油、糖、水、白豆蓉、低筋麵粉、色素(黃,紅)、豉油/醬汁、黑朱古力/巧克力、蛋白、白朱古力/巧克力、檸檬汁

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【一口銅鑼燒】 J.H.C的餐桌

食材:中筋麵粉、全蛋、砂糖、蜂蜜、泡打粉、醬油、味醂、水、自製流淚紅豆餡

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地瓜紅豆栗子羊羹 野犬

食材:洋菜粉、水、地瓜泥、紅豆粒、栗子、糖

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超蓬鬆日式梳乎厘班戟【升級版】 平凡的日本煮婦生活

食材:蛋黃、蛋白、砂糖、泡打粉、檸檬汁、低筋麵粉(薄力粉)、牛奶、牛油

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♥開動with貓♥櫻花餅 開動with貓

食材:鹽漬櫻花(泡開瀝乾)、櫻葉(洗淨瀝乾)、紅豆泥、水、紅色食用色素、白砂糖(上白糖)、低筋麵粉、白玉粉(糯米粉)、沙拉油(味道淡的植物油)

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