
日式點心
日式點心又稱為和菓子,是各種糕點、甜品的總稱。日式點心的種類有大福、銅鑼燒、羊羹、日式厚鬆餅等等,兼具精緻的外觀與美味的味蕾饗宴,吃膩了中、西式點心嗎?來點不一樣的日式點心吧!
關東風櫻餅-日式和菓子
Tahini
這次要分享關東風的長命寺櫻餅,有拍影片⇢ https://www.youtube.com/watch?v=goaNCZRN6Dg...
食材:鹽漬櫻葉、鹽漬櫻花、甜菜根(切丁)、水、糯米粉、低筋麵粉、細砂糖、紅豆餡
日式花見糰子(はなみだんご)
瑪麗莎的魅力餐桌
這篇文章適合這樣的你: 1. 在唯美浪漫的春天靜靜品櫻花 2. 童心未泯,打算用可愛的三色糰子重溫少女心 3. 準備春遊野餐的小點心...
食材:白玉粉、絹豆腐、砂糖、抹茶粉、紅色色素、鹽漬櫻花
Ryan & Apeach 團子寒天杯
Two Bites
之前在網上看到一點很特別的甜點 所以也來做做看 這是一個關於泡溫泉的甜點XD 主角是Ryan & Apeach泡在蜂蜜的溫泉裡
食材:糯米粉、豆腐、寒天粉、水、芝麻粉、蜂蜜、色素(黑, 紅,黃)、淋面蜂蜜
日式舒芙蕾+手工果醬
洪詩
#阿洪詩 不囉唆料理第9集 一在台灣展店就排了滿滿人潮的日式舒芙蕾鬆餅,其實在家也可以輕鬆做喔!不需要烤箱也可以靠平底鍋完成的甜點...
食材:低筋麵粉、砂糖、奇異果、沙拉油或橄欖油、檸檬汁、牛奶、蛋