67ce140086b7db57

早餐

吃膩外面的油膩早餐嗎?蛋餅、三明治、吐司、麵包夾上新鮮配料再打顆蛋,美味早餐自己做!不論是忙碌的上班族、省錢的學生族,來一頓營養又豐盛的早餐DIY,為接下來的一天起一個美好又充滿活力的開頭吧!

培根蛋塔(早午餐/減醣) 熊主婦料理手帳

培根烤成塔皮鹹香夠味再加上牛奶炒蛋香濃可口,大人小孩都會喜歡早午餐的好選擇。

食材:培根、牛奶、蛋、蔥綠、愛許奶油、涼拌用初榨橄欖油、黑胡椒、鹽

古早味蛋餅 愛料理

完美的粉漿比例,製作出Q彈厚實的餅皮,還可依照口味包入喜愛的餡料,吃一個就超飽足喔!

食材:中筋麵粉、地瓜粉、太白粉、鹽、水、蔥花

[新手簡單做]古早味起司蛋餅 Mommy有愛料理👶🏻

吃膩饅頭吐司當早餐了嗎? 來個古早味起司蛋餅換換口味吧😆

食材:雞蛋、水、白胡椒粉、低筋麵粉、鹽巴、太白粉、起司片

馬鈴薯泥鮮蔬三明治(健康飲食) 花媽甜心派

馬鈴薯泥與蛋的結合不只營養加倍口感更加倍 再加入高纖蔬菜 黃綠紅三種顏色一起做成滿分三明治

食材:吐司、馬鈴薯、鹽巴、水煮蛋、細砂糖、美乃滋、黑白胡椒粉、小黃瓜絲,紅蘿蔔絲、粗黑胡椒粒

厚蛋燒爆漿起士烙餅 熱血煮婦Amy的實驗廚房

孩子們都很喜歡煮婦做的口袋餅⋯煮婦靈機一動,將口袋餅換個方式做,先將餡料做好再包進去桿好的麵皮內用熱鍋小火乾烙⋯又是不同的風味! 煮...

食材:中筋麵粉、鹽巴、沸水、白美娜、冷水、植物油、速發酵母、厚蛋燒、雞蛋、雞粉、胡椒粉、味醂、起士

  • 2
自製香Q蛋餅。元氣滿點💯 小毓の饗樂廚房

蛋餅是我最喜歡的早餐之一,但相較於軟嫩蛋餅,我比較偏愛Q彈的口感。搭配上鮪魚、起司或玉米內餡,以及一杯豆漿或牛奶,就是全家人營養滿分...

食材:中筋麵粉、水、太白粉、雞蛋、蔥花、鹽

迷你熱狗薯泥可頌堡 梁小蝶

食材:市售小可頌、馬鈴薯、小熱狗、美乃滋、鹽/黑胡椒粒/義式香料

香蘭/咖椰醬 愛料理

有特殊香氣的香蘭咖椰醬,塗抹在吐司上,再趁熱夾入奶油,鹹鹹甜甜的滋味,是東南亞熱門的早餐吃法喔!

食材:雞蛋、細砂糖、水、椰奶、香蘭汁

  • 2
生煎包 愛料理

食材:水、溫水(30度)、酵母粉、豬絞肉、砂糖、鹽、中筋麵粉、醬油、高湯、白胡椒粉、麻油、綠蔥

  • 1
  • 4
金銀瘦肉粥 愛料理

食材:肉絲、醬油、米酒、薑、冷凍白米、水、皮蛋、鹹蛋、白胡椒粉、油條、蔥花

  • 3
  • 1
牛奶小巨蛋麵包(低溫冷藏法) Judy 烘焙亂亂玩

食材:高筋麵粉、雞蛋1顆+鮮奶、全蛋液、動物性鮮奶油、細砂糖、鹽、發酵奶油、速發酵母

愛心草莓鮮奶油三明治 洪惠

食材:草莓、吐司、動物性鮮奶油、糖

  • 1
草莓吐司 Carol Huang

免排隊預約,在家輕鬆做,也能享受美食。

食材:吐司、新鮮草莓、鮮奶油、三明治袋子、糖、玉米粉、草莓、低筋麵粉、牛奶、奶油、蛋

絲瓜鮮魚粥 皮耶愛料理

食材:魚肉、絲瓜、韭菜花、薑絲、酸高麗菜、白飯、酒、胡椒粉、干貝醬、鹽、味精、水、麻油

👩🏻‍🍳吻仔魚排骨粥-寶寶粥 👩🏻‍🍳承蓁的戰場

豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。 排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠...

食材:吻仔魚-洗淨、紅蘿蔔-切絲、豬排骨-燙水去血水、綠花椰菜-切小支、鹽巴、生米、(若是用白飯或隔夜飯)、食用水、米酒(約一個杯蓋)

  • 2
香菇龍葵粥 鑽石上的幸福廚房💎

「阿嬤的廚房私房菜」 小時候吃到媽媽煮的龍葵粥都會覺得滿滿的幸福❤️

食材:龍葵、香菇、醬油、豬肉、米酒、蝦米、水、鹽、紅蔥酥、胡椒鹽

紅豆元宵麵包🎶 凱茜媽咪の廚房

春節假期結束, 準備迎接小過年; 燈籠節、上元節, 吃元宵湯圓、猜燈謎⋯ 來點巧思變化⋯ 元宵湯圓填入麵糰, 烘烤為湯圓麵包。 Q彈...

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、原味優格、牛奶、砂糖、雞蛋、速酵、奶油、鹽、元宵湯圓

維也納麵包(隔夜中種) Judy 烘焙亂亂玩

維也納麵包是Judy家的秒殺品 而這款的麵包體有彈性 真的相當好吃 每次抹完奶油霜後 就會自動少了好多顆哦! 詳細圖文請參考 Jud...

食材:高筋麵粉、水、煉乳奶油霜、速發酵母、細砂糖、發酵奶油、鹽

  • 3
  • 5