元宵湯圓

自己在家手作湯圓,健康又安心!可以搭配紅豆湯、桂花釀等甜湯,鹹的可以嘗試客家鹹湯圓、鮮肉湯圓等,另外動物造型的湯圓很適合大人小孩一起做喲!

圓滿甜湯(桂圓湯圓)
圓滿甜湯(桂圓湯圓) 廚房女漢子Rita's

圓圓滿滿桂圓甜湯,三色湯圓與白桂圓再用上棕櫚糖,煮鍋甜而不膩、Q軟香糯又有好寓意的圓滿甜湯吧! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...

食材:龍眼乾、棕櫚糖、水磨糯米粉、水、紅火龍果汁、抹茶粉

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冬至燒麻糬
冬至燒麻糬 時尚煮婦 老孫Nico

冬至將近.來點不一樣的吃法.將湯圓經過糖水的洗禮.一顆顆的裹上亮亮的外皮.灑上香濃花生粉就是外面常吃的燒麻糬搂~好吃不用大排長龍

食材:芝麻湯圓、砂糖、花生粉

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自製元宵湯圓
自製元宵湯圓 ♡安夏の手作人妻食堂♡

冬至就是要吃湯圓,自製的湯圓可以控制甜度,最重要的是食材簡單,安心看的見! ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.facebook...

食材:白玉粉or糯米粉、水、芝麻粉or花生粉、糖粉、無鹽奶油

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  • 4 跟著做
【簡易港式甜品】糖不甩
【簡易港式甜品】糖不甩 嚐樂 joy of taste

小時候在糖水店總會時不時點糖不甩這一款傳統中式甜品來吃,口感煙韌加上花生和芝麻的香氣~忍不住一口接一口☺️ 影片:https://y...

食材:糯米粉、微溫水、花生、白芝麻、糖(可不加)、片糖、清水

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桂圓紅豆紫米粥(湯圓)
桂圓紅豆紫米粥(湯圓) Laura's Kitchen

食材:紅豆、紫米、白糯米、桂圓、黑糖、水、湯圓、紅白湯圓

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氣炸酥皮湯圓
氣炸酥皮湯圓 番茄媽咪

食材:酥皮、湯圓

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鹹湯圓
鹹湯圓 雞蛋白

食材:鹹湯圓、香菇、醬油、干貝、鹽巴、大蒜蒜苗(非蒜頭)、胡椒、豬五花

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  • 1 跟著做
芝麻元宵(全素)
芝麻元宵(全素) 熱愛甜點的小女孩

本食譜約可做10-15個湯圓 youtube:https://youtu.be/jOcMN71OKtY IG:peggy712 不定...

食材:糯米粉、水、黑芝麻粉、糖粉、液體植物油

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地瓜湯圓~小小孩元宵
地瓜湯圓~小小孩元宵 呂小悠

地瓜+純地瓜粉、苦茶油 完全無調味,小小孩的元宵圓

食材:地瓜、純地瓜粉、苦茶油

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鹹湯圓
鹹湯圓 文青吃飽飽

大小湯圓一起煮,可以滿足各自喜好。加上多種食材的搭配,讓整鍋鹹湯圓營養滿分,香氣十足。

食材:鮮肉湯圓、紅白小湯圓、鹽巴、茼蒿、糖、紅蔥頭、白胡椒粉、韮菜、米酒、芹菜、醬油、豬肉絲、高湯、乾香菇、熱水、蝦米

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氣炸酥皮湯圓
氣炸酥皮湯圓 西西の新手家常菜

食材:湯圓(無需退冰)、酥皮、全蛋液

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鹹湯圓
鹹湯圓 廚房女漢子Rita's

元宵節應景鹹湯圓,傳統好味道少不了白胡椒粉+紅蔥酥!只要先用香菇和蝦米炒出香味做爲鹹湯圓的基底,這就是從小到大都吃不膩的美味啊!! ...

食材:小湯圓、香菇、醬油、蝦米、黑胡椒粉、鹽、雞胸肉、香油、白胡椒粉、茼蒿或豆苗、太白粉或玉米粉、蔥、紅蔥酥

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八寶黑糖薑汁湯圓
八寶黑糖薑汁湯圓 Feng Lin

甜湯圓不僅可應景年節與喜慶食用,也很適合點心時間品嚐,熱熱的八寶黑糖薑汁甜湯,更適合冷冷涼涼的天氣來一碗! 歡迎您來逛逛喔~ htt...

食材:湯圓(原味/火龍果)、八寶豆(熟)、老薑、黑糖、水

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氣炸酥皮湯圓_抹茶奶茶草莓芝麻花生
氣炸酥皮湯圓_抹茶奶茶草莓芝麻花生 Rainy

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食材:酥皮、湯圓

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古早味鮮肉鹹湯圓雞湯
古早味鮮肉鹹湯圓雞湯 原禾軒

農曆正月十五是元宵節 傳統習俗要吃元宵,象徵幸福、團圓美滿、圓滿之意 今年就來吃滿滿肉汁,鮮甜香的鹹湯圓吧 包入豬肉內餡的湯圓,當...

食材:鮮肉湯圓、老母雞上湯、豬肉絲、茼蒿、鮮香菇、芹菜、蝦皮、油蔥、醬油、白胡椒、米酒

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不龜裂湯圓
不龜裂湯圓 Kaso Kitchen

做造型湯圓最怕湯圓皮太乾容易龜裂, 研究了這個生熟面團的食譜, 延展性高而且不會龜裂, 大家可以試試 !

食材:糯米粉、水、紅麴粉、黑芝麻、饀料

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手揉紅白小湯圓
手揉紅白小湯圓 Tin

食材:糯米粉、滾水、紅麯粉

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手作鮮肉湯圓+麻辣湯
手作鮮肉湯圓+麻辣湯 #阿卯愛下廚

元宵節快樂,土豆今年跟著我們用他的小手一起搓搓揉揉手工湯圓,一家人團聚在一起自己動手作更Q彈更好吃,而且搭配一點點麻辣口味的湯頭冬天...

食材:絞肉、山茼蒿、蔥、薑、蒜頭、糯米粉、毓秀麻辣雙椒醬、米酒、香油、白胡椒粉、鹽、水

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