南瓜

南瓜濃湯、南瓜粥、南瓜煎餅,都是常見的料理。南瓜含有豐富的維生素A,具有抗氧化功能,可貯存於肝臟,不需每日補充;它也與眼睛色素形成有關,有助視力保健,對成長中的青少年是不可或缺的維生素,對長期配戴隱形眼鏡或長時間注視電腦螢幕的現代人來說,更是重要。

栗子南瓜排骨湯【潤肺】
栗子南瓜排骨湯【潤肺】 人妻廚房日誌-Mandy

食材:栗子南瓜、紅蘿蔔、海鹽、豬肋排骨、鮮味炒手、番茄、冷凍金針菇、薑片

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白醬培根義大利麵
白醬培根義大利麵 絵里の簡単レシピ

食材:栗子南瓜、義大利麵、黑胡椒、鮮奶油、鹽、洋蔥、義大利香料、秀珍菇、無鹽奶油、培根、綠花椰菜

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奶油南瓜起司杯子蛋糕
奶油南瓜起司杯子蛋糕 黃靖雯

奶油南瓜香的杯子蛋糕🧁🎃 (也可另外做裡面含有南瓜泥的內餡!) 這套食譜可做20顆杯子蛋糕!

食材:南瓜、低筋麵粉、砂糖、蛋白、C南瓜泥、奶油、起司、蛋、蛋黃

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糖醋豆卷(南瓜/小黃瓜)
糖醋豆卷(南瓜/小黃瓜) 熊主婦料理手帳

食材:豆卷、南瓜、小黃瓜、洋蔥、糖醋醬汁、白醋、醬油、糖、蕃茄醬、酒、開水、太白粉、鳳梨罐頭

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南瓜番茄雞湯(電子壓力鍋)
南瓜番茄雞湯(電子壓力鍋) Ca Ca Cooking

只要花20分鐘就可以料理好的健康湯品哦~

食材:雞腿、南瓜、鹽、番茄、米酒、薑片

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南瓜燉燻鴨
南瓜燉燻鴨 Wellmemoir韋梅爾

食材:中型南瓜、燻鴨、辣椒醬、洋蔥、辣椒粉、大蔥、醬油、青陽辣椒、細砂糖、紅甜椒、蒜泥、黃甜椒、料酒、香油

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栗子南瓜磅蛋糕 減糖版
栗子南瓜磅蛋糕 減糖版 Sammi 洗米 行動吃貨廚房

食材:室溫無鹽奶油、室溫植物奶油、細白砂、蛋液、牛奶🥛、栗子南瓜泥、泡打粉、低粉

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南瓜起士蛋糕
南瓜起士蛋糕 Kimi Liu

加了南瓜泥讓蛋糕多了不同的風味

食材:植物油、牛奶、低筋麵粉、南瓜泥、起士片、蛋黃、蛋白、砂糖、6吋活動模、帕瑪森起士粉

  • 30 說讚
義式香料烤蔬菜
義式香料烤蔬菜 麥小芙

食材:小南瓜、牛番茄、義大利香料、大黃瓜、黑胡椒、鹽、橄欖油

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蛤蜊南瓜濃湯🎃🍲
蛤蜊南瓜濃湯🎃🍲 Sammi 洗米 行動吃貨廚房

FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂 https://m.facebook.com/Sammi%E7%9A%84%E5%81%BD...

食材:蛤蜊、米酒、南瓜🎃、洋蔥🧅切丁、黑胡椒、白胡椒、鹽🧂、鮮奶油、牛奶🥛、奶油、橄欖油

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  • 2 跟著做
醬燒南瓜
醬燒南瓜 雯。輕鬆料理好味道

冬季是南瓜的盛產季,帶皮攝取營養更完整。這道料理食材取得容易,料理也簡易,就能煮出美味的料理。

食材:南瓜、薑絲、蠔油、味醂、水、蔥花

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免顧爐 第一次做海鮮南瓜濃湯就上手
免顧爐 第一次做海鮮南瓜濃湯就上手 雯。輕鬆料理好味道

南瓜的營養 南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力,且可抑制癌細胞生長;黃體素也除了具有抗氧化力,尤其是南瓜子在保護攝護...

食材:南瓜、洋蔥、紅蘿蔔、鮮蝦、蛤蜊、小卷、蟹肉、金針菇、鴻喜菇、鹽巴、起司片、黑楜椒、水

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鄉村南瓜派
鄉村南瓜派 嘉藥食品系shujyun子屋雅食

食材:派皮~低筋麵粉、細砂糖、南瓜(去籽)、新加坡卡貝樂無鹽奶油、糖粉、牛奶、雞蛋2個(含殼)

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養生無水核桃葡萄乾南瓜饅頭
養生無水核桃葡萄乾南瓜饅頭 May媽咪料理小屋

食材:南瓜、麵粉、核桃、葡萄乾、酵母粉、白砂糖

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南瓜馬鈴薯沙拉
南瓜馬鈴薯沙拉 腹女小廚房

食材:栗子南瓜半顆、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1小條、小黃瓜1條、鳥蛋1包、起司絲、黑胡椒粒

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南瓜粥
南瓜粥 R.的小廚房。

香味四溢

食材:南瓜、香菇、乾冬蝦、芹菜、米

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南瓜培根起司鹹派
南瓜培根起司鹹派 焦糖小姐

常常聽說鹹派是清冰箱的好幫手 全部拉拉再一起 放入烤箱 就超美味 將上次做南瓜起士蛋糕剩下的南瓜 切一切 跟培根、洋蔥放一起炒 ...

食材:中筋麵粉、砂糖、南瓜、鹽、培根、冰奶油、洋蔥、蛋(大)、胡椒粉、綜合香料、牛奶、動物鮮奶油、全蛋

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南瓜火鍋*萍姊
南瓜火鍋*萍姊 萍姊

營養南瓜在冷颼颼的冬季,化為鍋底成為好吃的營養火鍋。

食材:南瓜、地瓜、鳳梨醬、紅蘿蔔、番茄醬、香菇、鳳梨汁、木耳、糖、金針菇、豆腐、玉米、綠花椰菜、丸子、鹽

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